淀粉液化相关论文
试验研究结果表明,低温挤出酶解干法脱胚玉米挤出物,其淀粉的糊化度增至95.53％-96.67％、还原糖含量增至9.44％-9.78％.上述事实表明,在挤......
采用再造孔分子筛作为栽体,通过吸附交联大麦β-淀粉酶制取固定化酶.在温度4045,pH5.0-5.5的条件下,提供DE值12-15％,浓度20％左右......
采用再造孔分子筛作为栽体，通过吸附交联大麦β-淀粉酶制取固定化酶。在温度40-45，pH5.0-5.5的条件下，提供DE值12-15％，浓度20％左右的玉米......
本文介绍了结晶型麦芽糖及结晶麦芽糖醇新技术的市场及背景，简述了结晶麦芽糖和结晶麦芽糖醇的工艺流程，并提出我公司目前所采用的主......
从土壤分离得菌株WX-10能将淀粉液化液转化为海藻糖。转化途径已经初步验证。转化反应的条件经单因子优化实验后，使WX-10的相对酶活......
以改性凹凸棒土为催化剂的条件下,讨论了反应时间、反应温度、液化试剂、液固比等因素对淀粉液化反应的影响.以液化产物为部分原料......
A marked enhancement in production of amylase by Bacillus amyloliquefaciens in flask fermentation us
126 细菌的紧张的一个总数从土壤样品被孤立。在他们之中， 11 孤立为淀粉酶生产被发现积极。紧张 YL 在板试金上生产了清理的最大的......
提取淀粉液化芽孢杆菌(Bacillus amylolique faciens)基因组,通过PCR克隆了该菌的β-1,3-1,4葡聚糖酶基因全长.结果显示,该基因全......
从一系列枯草芽孢杆菌和淀粉液化芽孢杆菌出发，经筛选和诱变选育，得到一株淀粉液化芽孢杆菌突变株，该菌株经三角瓶摇瓶和２０Ｌ发醇后，在３０００Ｌ标准......
淀粉液化芽孢杆菌Bacillus amyloliquefaciens是一种嗜热细菌,其产生的中性植酸酶具有很好的应用前景.通过TD-PCR技术将Bacillus a......
以淀粉经α-淀粉酶液化得到的产物(AS)、甲醛(F)、三聚氰胺(M)为主要原料,在弱碱性条件下合成液化淀粉改性氨基树脂(ASMF)。对ASMF......
由于环糊精分子具有独特的内疏水、外亲水的空腔结构,因此能广泛应用于食品、医药、化工、农业等领域。环糊精主要是由环糊精葡萄......
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