酶法生产相关论文
左旋多巴(L-dopa)是治疗帕金森氏综合征的药物。随着高龄化社会的到来,帕金森氏综合征的患者正在增加,L-多巴的需求量也在增长。L-多巴......
稀少糖是指自然界中存在稀少的单糖及其衍生物,可应用于食品、制药和营养等许多领域,同时也可以作为各种天然产品和候选药物的原料......
本文对酶法生产葡萄糖酸钙(钠/内酯)工艺进行了研究。文章围绕葡萄糖酸钙的生产方法、酶制剂、试验原料、工艺流程等进行了论述。......
植物甾醇酯,作为国际上常用的功能性食品添加剂,在食品、化妆品与药品中均有广泛应用。甾醇,又称植物固醇,广泛存在各种植物油、植......
本论文利用酶法生产葡萄糖酸钠,研究内容包括葡萄糖氧化酶提取条件的确定、固定化葡萄糖氧化酶的制备、固定化酶性质的研究、固定......
功能性食品的研究与开发给食品工业注入了全新的内容,而生产功能性食品的关键是功能性食品基料即生理活性物质的制备。功能性低聚......
由红酵母苯丙氨酸解氨酶(PAL)/反式-肉桂酸(t-CA)技术酶法生产L-苯丙氨酸(L-Phe)新工艺已经在浙江绍兴亚美生物化工有限公司建成投......
一、主要技术内容rn“酶法生产D-对羟基苯甘氨酸(D-HPG)”系“九五”国家重点科技攻关计划项目,项目编号为:96-C02-02-01.rn......
泛酸(维生素B5)是一种重要的药物、食品及饲料添加剂,用途广、市场大.在上世纪90年代以前,国内市场一直被DSM、BASF和日本第一制药......
1.酶法工艺与糖分组成rn淀粉是由无水葡萄单元经糖甙键连接而成的天然高分子,由于来源广泛,产量大,提取和生产较容易,且价格便宜,......
项目介绍rn石油作为一种天然矿物资源的出现,极大的推动了现代文明,为丰富人类的生活做出了极大的贡献.然而,近年来,随着石油储量......
山西省生物研究所、南京化工大学承担的国家“九五”攻关专题:“酶法生产D-对羟基苯甘氨酸工艺研究”,经山西省科委主持组织省内外......
一、主要技术内容酶法生产低聚果糖为“八五”及“九五”国家重点科技攻关计划项止编号为96-C03-01-01.该项目已通过了原国家科委......
在激烈竞争的β-内酰胺抗生素工业中,酶法生产因其高效、低成本、安全无污染和质量稳定等优点脱颖而出.本文根据β-内酰胺抗生素工......
应用淀粉酶、木聚糖酶和蛋白酶将焙炒后的大麦进行液化;通过木聚糖酶、蛋白酶和淀粉酶添加量的单因素实验确定了3种酶的最适添加量......
酶法生产低聚异麦芽糖,是国家“九五”科技攻关项目.该项目是以淀粉为原料,采用先进的酶工程技术和精制离子交换技术生产低聚异麦芽糖......
日本开发用酶法生产带皮柑橘果汁,营养丰富,成本低,维生素含量高,风味优良,不亚于市售的其他果汁,为橘皮的开发利用提供了新途径。......
本文详细介绍了以米皮粕和豆粕粉为原料,利用固体发酵成曲结合酵母发酵耗糖及木瓜蛋白酶酶解生产酶解物蛋白质的工艺流程.产品与原......
以玉米芯为原料的低聚木糖生产包括原料的稀酸预处理、蒸煮和酶法水解等过程.本文采用凝胶过滤色谱研究玉米芯木聚糖在整个过程中......
传统米糖(饴糖)是以早米为原料,经蒸煮后,用鲜小麦芽为糖化剂糖化,压榨过滤后再经浓缩而成的淀粉糖。采用鲜麦芽为糖化剂,麦芽的质量不易......
1肽营养研究概况1.1肽在动物体内的吸收机制及其特点1.1.1单胃动物体内的吸收机制日粮中的蛋白质经动物消化道内一系列酶的作用,最......
中科院上海生命科学研究院植物生理生态研究所分子微生物学开放实验室主持的国家"863"计划项目"半合成β-内酰胺类抗生素相关工业......
研究了 Arthrobacter K1108乙内酰脲酶的反应条件,结果表明,K1108乙内酰脲酶的最适反应温度为55℃,最适pH为7.0,Co2+和Fe2+对该酶......
主以过硫酸钾/亚硫酸氢钠为引发体系,制备了丙烯腈接枝壳聚糖的共聚物,并以其载体固定化a-淀粉酶,探讨了固定化酶的最佳制备条件和固定......
首先研究了耐高温α-淀粉酶、真菌α-淀粉酶的部分酶学性质,又以玉米淀粉为原料,用耐高温α-淀粉酶水解至DE值为16.5%,再用真菌α-......
筛选出了对辅酶NAD、酶蛋白弱吸附(吸附率分别为10%,9%),对产物1,3-丙二醇(1,3-PD)与二羟基丙酮(DHA)强吸附(吸附率分别为30.5%,34.5%)的吸附树脂SIPI-......
通过实验研究从人参提取人参皂甙 ,用硅胶柱法分离人参二醇类皂甙。酶法改变人参二醇皂甙糖基 ,生产稀有人参皂甙 ,并分离提纯了其......
甲硫氨酸广泛应用于饲料、食品、医药等诸多领域,其市场需求量逐年增长。现行的化学合成甲硫氨酸产物为外消旋混合物,且对环境污染......
<正> 江苏省盐城县酒厂在无锡酶制剂厂的协助下,成功地进行了 UV—11糖化酶生产酒精、白酒的试验。经过生产实践,证明完全适用于工......
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<正> 乳酸广泛存在于人体、动物、植物、微生物中。乳酸按其旋光性可分为D-乳酸、L-乳酸、DL-乳酸三种。由于人体只具有分解L-乳酸......
【正】棕榈酸异辛酯用于化妆品中作为延展剂和优良的润肤剂,用量已达3000吨左右;棕榈酸异辛酯又是优良的塑料增塑剂,如用于聚氯乙......
2004年12月7日,帝斯曼(DSM)集团正式宣布将新酶法技术(DSM Pure Actives Tm)广泛用于阿莫西林、氨苄西林、头孢氨苄、头孢羟氨苄等......
本文对L—谷氨酸胺(L-Gln)用发酵生产的三种方法作了综述。即采用野生型谷氨酸产生菌通过改变发酵条件来生产谷氨酰胺,采用各种谷......
本文介绍低聚木糖的组成和与食品加工有关的理化性质和生理学特性,确立了玉米芯经稀酸预处理后加水蒸煮提取木聚糖,然后再加酶水解提......