生物转化法相关论文
内酯类香料因具有典型奶香和花果香气，被广泛地应用于糖果、饮料、乳制品、烘焙等食品中。得益于近些年来消费者对于产品天然特性的......
在生物转化法生产β-氨基丙酸研究过程中，建立一种初步检测转化液中的β-氨基丙酸含量的方法——薄层层析扫描法。该方法以硅胶G 为......
新橙皮苷在植物内的含量较低,其同分异构体橙皮苷在植物体内含量较高。两者的结构上的差异仅仅是黄酮环上取代基上葡萄糖与鼠李糖......
1,3-丙二醇是一种重要的化工原料,可以用作聚酯和聚氨酯的合成单体,因其在纤维工业上的广泛应用而成为近年来研究的热点。目前1,3-......
稀有糖是自然界存在极少的单糖及其衍生物的总称，具有独特的保健功能和潜在的医疗价值。D-塔格糖3-差向异构酶(D-tagatose3-epimera......
Y-氨基丁酸(GABA)作为大脑组织重要的抑制性递质,具有镇静安神,降低血压,治疗癫痫和抗衰老的功能。此外,GABA味甜,能够调节食品味......
γ-氨基丁酸(y-aminobutyric acid, GAB A)是一种以自由态形式存在的非蛋白质组成氨基酸,是哺乳动物中枢神经系统的抑制性传递物质......
扁桃酸消旋酶（mandelate racemase，MR）(EC5.1.2.2)能在Mg2+辅助下催亿1，1-质子转移反应，使扁桃酸等手性化合物的一个单体转化为另一个单......
以豆芽作为生物转化器,用一系列不同浓度的三氯化铬溶液进行转化培养,然后将培养得到的豆芽进行消化,用二苯碳酰二肼标准曲线法测......
以豆芽作为生物转化器，用一系列不同浓度的三价乙酸铬盐溶液进行转化培养，然后将培养得到的豆芽进行消化配成溶液，用二苯碳酰二肼标准......
木质纤维素是地球上最丰富的可再生资源之一，蕴藏着巨大的生物质能。它不仅来源广泛。而且转化产品丰富。根据产品与原料组成的不同......
甘油脱水酶是微生物发酵法生产3-羟基丙醛和1,3-丙二醇过程中的关键限速酶.文中对甘油脱水酶的结构与功能、作用机制、基因工程研......
香草醛(Vanillin，Vin)是食品、饮料等工业应用最广泛的香料之一，还可作为保鲜剂及医药等工业的原材料。香草醛目前主要由化学方法制......
本文介绍了1,3-丙二醇的工业应用和生产方法.在环氧乙烷法、丙烯醛法和生物转化法3种有工业应用前景的生产方法中,着重介绍了生物......
丙烯酰胺是一种精细化的化工产品,是生产聚丙烯酰胺的单体。聚丙烯酰胺的用途非常广泛,在水处理、采油、造纸、纺织等多个行业都有......
综述了1,3-丙二醇市场状况及在工业上的应用,说明了1,3-丙二醇在工业上的生产方法--化学合成法和生物转化法,并加以评论比较,对今......
将硒、锗、铬、锌、铁等无机盐及其化学合成物，利用生物转化法，转化为类似天然食物的有机态盐，再采用相应的技术，加工成具有生理活性微......
苷(甙)是环状单糖半缩醛羟基和其他物质的羟基,胺基,巯基脱水形成的物质.皂苷(皂甙)是萜类或者甾醇类的糖苷,皂苷是地球上一半植物......
以L-苯丙氨酸为起始原料，酿酒酵母为生物催化剂，经过艾氏途径，得到β-苯乙醇，历时3个月完成50L发酵罐中试研究，三一苯丙氨酸转化率最高......
木糖醇被广泛用于食品、医药、化工、轻工及国防等领域。随着社会的进步和经济的发展,木糖醇的需求量将会逐年增加。以木质纤维素......
β-苯乙醇是广泛应用于日用和食品香精的配方之中的香原料,在全球范围内其用量仅次于香兰素。文章综述了β-苯乙醇来源、提取、生......
甘露醇是一种六元糖醇,应用十分广泛,涉及医药、食品、化工和轻工等领域。甘露醇的生产方法有提取法、化学合成法、生物转化法。生......
香草醛(3-甲氧基-4-羟基苯甲醛)是全球最重要香料物质之一,广泛应用于食品、医药、烟草、日化、电镀等多个行业。香草醛全球年需求......
将硒，锗，铬锌，铁等无机盐及其化学合成物，利用生物转化法，经其生化作用转化为类似食物中天然的有机质态的有机盐，再采用相应的技术，加工成......
将Leuconostoc mesenteroides来源的甘露醇脱氢酶（mdh）及Mycobacterium vaccae来源的甲酸脱氢酶（fdh）的共表达载体pRSFDuet-mdh-fdh,与......
2-苯乙醇(2-phenylethanol,2-PE)是具有玫瑰香味的芳香醇,在食品、化妆品以及药品领域有着广泛的应用.但是从植物花卉中提取的天然......
（S）-DHTP是合成抗抑郁药物度洛西汀的关键手性中间体,采用微生物土壤筛菌法从土壤中筛选得到一株能够将DKTP不对称地还原为（S）-DHTP的......
