番木瓜籽相关论文
目的筛选出适宜吸附纯化番木瓜籽总三萜的树脂类型,初步确定其吸附-解析工艺条件。方法采用S-8、NAK-9、AB-8、HPD700和D-101 5种......
以番木瓜籽为原料,以蛋白质提取率为指标,首先确定了最佳使用酶为木瓜蛋白酶,再通过单因素试验考察料液比、酶解时间、酶解温度、......
为了更好地开发和利用番木瓜籽,采用超声波辅助提取法提取番木瓜籽多酚,以多酚提取量为指标,通过单因素和正交试验,探讨乙醇体积分......
分析了番木瓜籽的基本成分,并对其蛋白质和脂肪的营养价值进行了评价。结果表明:番木瓜籽中粗蛋白含量为24.91%,粗脂肪含量为32.21......
目的研究番木瓜籽提取物对游离态白色念珠菌的抑制效果,并探讨对其相关菌丝特异性基因表达的影响。方法采用微量稀释法测定番木瓜......
番木瓜(Carica Papaya)是一种极具营养价值而被广泛种植的热带水果,其籽中含有苄基硫代葡萄糖苷(Glucosinolate,GS),约占番木瓜重......
异硫氰酸酯(ITCs)是硫代葡萄糖苷(GLS)在植物内源芥子酶作用下的水解产物,主要存在于十字花科芸苔属植物中,作为天然的抗癌、抑菌......
异硫氰酸苄酯因具有抗癌、抑菌活性而备受关注,但由于其热敏易挥发等限制其在食品工业中的应用。本文研究测试了番木瓜籽提取物异......
目的:以番木瓜籽油提取率为指标,通过响应面设计法确定番木瓜籽油最佳超声提取工艺。方法:在单因素试验基础上,通过响应面分析法,......
本文从热处理、超声辅助和微波辅助酶降解、环境因子及外源芥子酶等角度出发,探究番木瓜籽中硫代葡萄糖苷(GS)可控降解,以提高异硫......
番木瓜是一种极具营养价值的热带水果,其籽中含有苄基硫代葡萄糖苷(Glucosinolate,GS),是果肉加工的废弃物,当GS接触到芥子酶就会......
番木瓜籽是番木瓜产业加工后的下脚料,国内外对其研究多集中在油脂及提取物功效范畴,对压榨油脂后的番木瓜籽粕研究报道甚少。本文......
通过单因素试验和Box-Behnken试验设计响应面分析对番木瓜籽中硫代葡萄糖苷(硫苷)的酶解条件进行优化。通过气相色谱-质谱(gas chr......
本实验以番木瓜籽水部位中BG的含量为给药剂量指标,研究其水部位对小鼠免疫功能的调节作用。根据卫生部《免疫-保健食品检验与评价......
超声波辅助番木瓜籽中硫代葡萄糖苷的降解试验中,在内源酶水解硫代葡萄糖苷的基础上进行超声波辅助。在单因素基础上,对超声时间、......
