瘦肉精事件相关论文
自上世纪九十年代以来，我国已成为世界最大的肉类生产国与消费国。我国肉类企业始终保持着快速发展的势头并进入了规模化发展、品牌......
在经济飞速发展的过程中，公众参与国家和社会管理的热情也随之高涨。公众已经越来越关注公共政策，明白公共政策的各个环节都会或多或......
摘 要：本文以双汇瘦肉精事件为例，首先回顾了事件的始末，并且阐述了危机管理的内涵和特征；其次分析了双汇集团在这次危机事件中危机管......
<正>民以食为天,食品事件,永远是人们关注的焦点。2011年,又有很多食品热点事件涌入人们的视野。为此,《食品与健康》编辑部回顾了......
在国内肉制品加工方面，双汇与雨润为最大竞争对手，双汇瘦肉精事件尚未散去，雨润集团遭遇“过期肉”质疑，这让两家成为了“难兄难弟”。......
<正>"从三聚氰胺事件到瘦肉精事件,从染色馒头事件到塑化剂事件,再到现在的地沟油事件和"皮鞋胶囊"事件,食品、药品和保健品的安全......
<正>文章背景从2001年起,农业部将生猪"瘦肉精"纳入农产品质量安全例行监测,并逐年加大监测力度。2002年开始将"瘦肉精"纳入全国饲......
<正>美国第一大猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司(Smithfield Foods Inc)5月29日对外宣布公司已同意双汇国际以71亿美元将其收购。......
饮食作为国计民生首重之事,其安全状况直接影响整个国家人民的身体健康,积极地做好食品安全问题,是我国一直以来十分重视的问题。......
<正>央视在3·15消费者权益日播出了一期《"健美猪"真相》的特别节目,其中披露了河南济源双汇公司使用瘦肉精猪肉的事实,问题猪肉......
<正>2011年央视3.15特别行动节目抛出一枚食品安全重弹,曝光了双汇在食品生产中使用含有"瘦肉精"的猪肉。一时间,市场哗然。央视特......
<正>5月29日,双汇国际宣布收购全球规模最大的生猪生产商及猪肉供应商史密斯菲尔德(SmithfieldFooDS,SFD.NYSE)的全部股份,收购金......
3月15日,河南双汇瘦肉精事件曝光,造成双汇在河南济源工厂生产并销售的各类产品开始下架、收回。尽管双汇称其他地区的产品不存在......
在经济飞速发展的过程中，公众参与国家和社会管理的热情也随之高涨。公众已经越来越关注公共政策，明白公共政策的各个环节都会或多或......
沸沸扬扬的济源双汇"瘦肉精事件",将国内肉行业龙头老大——双汇集团推到了风口浪尖,笔诛口伐者有之,扼腕惋惜者有之……食品安全......
近期发生的315双汇瘦肉精重大事件,在生猪市场产生＂地震＂般影响。全国生猪价格应声大幅下跌、补栏受抑,并已波及上游饲料原料需求。......
应用Carter和Smith最先提出的替代品相对价格法，分析了瘦肉精事件对猪肉市场价格的冲击效应。结果表明，瘦肉精事件发生之前猪肉和牛......
