砂锅鱼相关论文
砂锅鱼是云南白族的一种特色水产美食,具有良好的开发前景。本论文对砂锅鱼高汤的加工工艺优化,探究煮制时间、煮制温度、料液比对......
我曾品尝过大理白族的砂锅鱼、饵丝这两种闻名遐迩的美食,吃过后挥手惜别大理了,然而,总有一种再度去品尝的奢望。其实,在我所品尝过的......