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目的：考察和比较6种常用多糖除蛋白方法对透明质酸的纯化效果。方法：通过6种常用多糖除蛋白方法，即加热法、盐酸法、三氯乙酸法、Seva......
论述了我国乳品掺假的原因、方式和危害,以及掺假鉴定的必要性和重要性,分析了酪蛋白是牛乳中的特征性成分,根据乳品中酪蛋白占乳......
本文采用等电点沉淀法对牡蛎蛋白的提取工艺进行优化后,对牡蛎中各蛋白组分的构成进行了分析,并通过聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)......
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用低温等电点沉淀法对头发中L-精氨酸的提取工艺条件进行了研究,考查了头发水解条件、沉淀剂的种类及用量、pH值、氯离子浓度、提......
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目的:1、应用蛋白质组学技术中的高效液相色谱、毛细管电泳、SDS-PAGE单向电泳和质谱等技术对已从肝癌血清中筛选出9个最具有诊断......
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