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茶香易识,茶韵难解。香气容易理解,人们对于香气特别敏感。这也是大多人初饮茶者的都会遇到的问题,“好香、好香”的茶总是容易记......
1948年11月13日早晨8时左右,陈布雷的贴身勤务兵、慈溪老乡严尚友(50多岁,公馆里的人都叫他“老头”)慌慌张张闯进我的房间,气喘......
“诗礼银杏”是孔府最早上等名菜之一。此菜清香甜美,柔韧筋道,可解酒止咳,是孔府宴中的独具特色的菜。成菜色如琥珀,清新淡鲜,酥......
西湖龙井龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰,有“狮峰龙井”“梅坞龙井”“西湖龙井”三个品类。“狮峰龙井”产......
我案头放着一本练习本,在糙米色衬底的封面上,上端印着墨绿的菊瓣花纹,下端印着十只形状不同的奔鹿图案,菊瓣中间用淡绿线条框着的......