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一、绿豆汁新鲜绿豆50kg,用自来水清洗干净,加水250kg,进行预煮,煮到绿豆刚好煮透而不开花为止.然后用纱布滤出汤汁,加入100kg白砂......
<正> 绿豆是我国人民喜爱的药食两用食物,其食味好,营养丰富,还具有清热解毒,消暑止渴,利水消肿之功效。以绿豆为原料加工生产的绿......
绿豆保健饮料的生产方法是先将绿豆、白花蛇舌草、芦根洗净，加水分别煮沸、过滤取汁，与配制的糖浆混合，经巴氏灭菌、灌装、密封即得成......
分别采用自然澄清法、果胶酶澄清法、明胶澄清法、单宁-明胶复合澄清剂澄清法对绿豆汁进行澄清处理.结果表明,采用0.015%单宁、0.0......
