肉鸭品种相关论文
一、品种选择。适宜快速育肥的肉鸭品种有樱桃谷鸭、北京鸭、康贝尔鸭、建昌鸭、上海白鸭等。这些品种鸭性情温驯,喜合群,耐寒性强,生......
10月27日.中国农业科学院对外公布了我国北京鸭种质资源与育种创新研究取得的重大成果——“Z型北京鸭瘦肉型配套系”培育成功.该品......
随着人民生活水平的提高,对肉质品的品质要求也越来越高,鸭肉与其它禽类相比,具有低脂肪、高蛋白的优势,深受人们的青睐.瘦肉鸭具......
在禽业中,鸭的养殖与加工是相对薄弱的一个产业。相比养鸡业中众多声名在外的企业,在鸭业中难得找到几家人们耳熟能详的企业。但北京......
丰盛的奥运餐桌上,有一道菜品让来自世界各地的朋友爱不释“口”,这就是中华饮食文化的杰出代表——北京烤鸭。北京烤鸭让全聚德、九......
1品种特性优良品种是影响肉鸭胴体品质和鸭肉品质的主要因素。一般来说,小型肉鸭品种的肉品质优于大型肉鸭;地方鸭品种的肉品质优......
种鸭烂肛病多发于北京鸭、狄高鸭、樱桃谷鸭及其与麻鸭杂交的肉鸭品种。是由于产蛋窝潮湿(甚至水渍),鸭产蛋时泄殖腔外翻被污染所致。......
奥白星瘦肉型鸭是当今世界著名的肉鸭品种,可旱养,不需要水面,现有鸡舍适当调整即可饲养。饲养中应注意综合防疫。......
随着肉鸭养殖业的发展,养殖集约化程度的提高,肉鸭品种的多样化,肉鸭与肉鸭产品流通的加快以及市场交易日益频繁,鸭疫病发生和流行亦变......
绿头野鸭是典型瘦肉鸭,体脂率低,风味佳,但体重偏小,生长较慢。北京鸭是世界著名肉鸭品种,但其体脂率偏高。在以往的研究中,探讨了利用绿......
1科学选择肉鸭品种与鸭苗鸭的品种很多,优良品种的肉鸭体质量大、出肉多、肉质好。大型肉鸭的上市体质量一般在3kg以上,如北京鸭、樱......
樱桃谷鸭属大型优良肉鸭品种.成年鸭全身羽毛白色.在高营养饲养条件下能充分发挥生长和产肉性能。良好的饲养条件下,樱桃谷鸭商品代49......