肌肉组织学相关论文
动物的产肉潜力和肌肉品质与肌肉组织学特性密切相关。脊椎动物的肌肉组织中肌纤维在胚胎期就已形成,出生后其纤维数不再改变,肌肉......
在长期进化过程中,人们发现阿拉善戈壁驼与沙漠驼体格大小不一,体重差异较大,据文献报道,戈壁驼的体重、体长、体高等都比沙漠驼大......
浦东鸡是上海地区特有的地方家禽遗传资源，2006年列入《国家遗传资源保护名录》，具有肉质鲜美的优点〔1〕。近几年随着市场上对优质......
近年来，随着消费者和食品加工业对肉质的要求越来越高，猪肉品质的改良问题日益受到人们的重视，世界各国学者也相继从肌肉组织学、生理......
湘白猪Ⅱ系、Ⅳ系肌肉组织学观察谢菊兰孙宗炎（湖南省畜牧兽医研究所长沙４１０１３１）当前，我国销售量最多的肉类仍是猪肉，猪种的改良已不仅是着眼......
试验设计了9种能量或蛋白质水平不同的饲粮,研究了不同营养水平对肉鸡胸肌组织学的影响.结果表明:饲粮能量或蛋白质水平增加,肉鸡......
