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甘蓝红色素因其异味限制了其在食品行业中的应用,采用超临界技术对甘蓝红色素进行精制脱除异味试验,研究了萃取压力、萃取温度、萃......
以淄博一炼油厂副产品为研究对象,将其作为捕收剂,采用活性白土对之进行了脱味处理,试验结果表明,脱味后其浮选效果与柴油相当,并......
蜂蜜在生产过程中,因受花粉、细菌、贮存等因素的影响,有的蜂蜜会沾附上毒性物质,有的色重味臭,且蜂蜜中含有的多种活性物质易遭受......
山茶油的精炼工艺对山茶油品质的好坏有很大的影响,精炼过程会改变山茶油的气味及品质,但是山茶油如果不进行精炼,会让山茶油容易......
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研究了pH值、金属离子及有机酸对脱味紫薯花色苷色素溶液颜色特征及其稳定性的影响.结果表明,pH 3.0附近时脱味紫薯花色苷色素溶液......