冬化相关论文
目的:探讨采用冬化分提技术降低大豆油中的棕榈酸含量。方法:通过单因素试验考察冬化温度、正己烷添加量、冬化时间对降低大豆油中......
一个明媚的周末,朋友z邀请我们去她家的小院喝咖啡。现磨的卡布奇诺,有着一种自下而上的浓郁,一份香醇和隽永满当当地从杯子里散发出......
摘要 精炼菜籽油的含蜡量可以在室温条件下通过浊度分析方法快速测定。将15 mL精炼菜籽油和15 mL丙酮混合,放入冰浴锅中5 min,取出用......
对于爬行动物爱好者来说,爬宠具有很独特的吸引力。现在人们玩赏的爬宠主要有:龟鳖类、守宫类、蛇类、鳄类、节肢类、避役类、蜥蜴......
该文综合近年我国在食用油脂冬化分提研究方面研究成果,概述食用油脂冬化原理、技术要点和相关设备,并结合相关众多应用性研究,对......
目的选择椒目中提取α-亚麻酸的最佳冬化试验条件。方法本文采用正交设计实验,对在冬化工艺中影响椒目中α-亚麻酸含量的因素进行......
文章研究了一种山茶润肤油的配方及制备工艺。首先对市售山茶油进行冬化处理,考察不同冬化温度对山茶油耐寒时间的影响,得出山茶油......
山茶油的精炼工艺对山茶油品质的好坏有很大的影响,精炼过程会改变山茶油的气味及品质,但是山茶油如果不进行精炼,会让山茶油容易......
亚麻籽富含营养物质,亚麻籽油含有胶质、黏液物、不皂化物、蜡质和苦味物质。采取冷榨工艺可保留亚麻籽油中的亚麻酸和营养物质,对......
生物柴油是一种绿色可再生能源,但其低温流动性较差,易在较低温度下使用时结晶,堵塞发动机管道,限制了其推广应用,而低温流动改进......
该研究采用先进实时动态温度控制技术,对食用花生油进行冬化;发现在花生油冬化过程中,花生油会出现一个明显"相变温度点",即花生油由......
介绍了如何确定棕榈油分提规模、结晶罐及膜式过滤机的技术和操作要求,总结了影响分提效果的因素和菜单的制定,以及棕榈油精炼及分......