花青素类相关论文
目的对分布于新疆阿尔泰山脉的黑果越橘和越橘进行系统的生药学鉴别研究,同时分别测定两者花青素类成分的总含量。方法粉末制片法......
目的探讨人参果花青素(ginseng fruit anthocyanins,GFA)对对乙酰氨基酚(acetaminophen,AP)致小鼠急性肝损伤的保护作用及其机制。......
流言:鲜红的草莓、圣女果和花生豆洗出红色的水,洗黑芝麻的水变黑,都是因为用色素染色的结果。红苹果怎么洗也不掉色,所以,天然的食物是......
跟糖尿病患者一样,关节不好的人也要格外注意自己的饮食。 三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。美国华盛顿遗传营养与健康研究中......
结肠癌全球发病率呈加速上升趋势,且手术难度大,易转移。近年来,植物提取物在其防治中显示出独特优势。花青素类是一类天然的水溶......
【正】 红苕淀粉变色的原因有如下几种: 一、色素本身带来的色变 红苕带的色素,主要是花青素类和花黄素类等色素,这些色素易溶于水......
桑椹色素属花青素类,是一种广泛存在于植物中的天然色素.桑椹中所表现的红色或紫色是花青素在酸性条件下的颜色反应,花青素是苯并......