茶叶加工技术相关论文
作为民族文化有机构成要素的茶叶加工技术,必然受制于所处民族文化的制约,同时还得与相关的自然与生态系统相适应,清人刘源长所编......
宋代是中国茶叶历史发展的重要阶段,在茶科技、经济、文化等领域产生了许多创新性的理论与实践.宋人重视茶树品种资源,改进茶园管......
本文回顾了中国六大茶类的发展的历程,阐述了茶叶加工技术创新对世界红茶产业发展、中国绿茶产业发展以及茶叶深加工产业发展的贡......
专业委员会简介乳茶叶加工专业委员会由从事绿茶加工、红茶加工、乌龙茶加工、黑茶加工及深加工研究领域的知名学者和茶叶生产国家......
1992年5月,杭州。 江南的初夏,风光明媚,细雨轻拂。这里正举行全国林场茶叶评比会,参加评比的茶叶品种繁多:红茶、绿茶、大叶、中......
为优化贵州珠形茶加工技术参数,提高贵州珠形茶成形匀度,减少其碎末率和提升茶产品综合品质,对珠形茶加工过程中的初烘叶含水率,第......
针对茶叶粗加工中杀青等工艺存在的失水机理不明确的问题,提出一种基于微观流体的水分散失模型。利用FLUENT软件构建了茶叶单细胞......
各位同学下午好.关于茶的知识非常多,今天想就明清时期的茶文化跟大家探讨一下。主要讲到的内容包括明代茶文化形态与形成因素、明......
茶叶加工技术是高职院校茶学类专业的核心职业技能课,也是理论与实践紧密结合的应用型课程。本文将课程结合现代学徒制教育模式进......
研究提出了九龙香茗名茶加工工艺技术,分析和探讨了此茶品质形成的机理.结果表明,九龙香茗优异的品质主要由良好的生态环境、适宜......
茶叶产业化和现代化的基础是茶叶技工技术和设备,其发展离不开茶叶加工技术创新研究和机械装备的应用推广。本文以茶叶初加工、精......
分析高职院校“茶叶加工技术”与“茶业机械与设备”课程建设中存在的一些问题,提出融合课程内容、加强实训基地建设、加强教学方法......