焙茶相关论文
做茶是项技术活,泡茶也是项技术活,虽然不如做茶那样高深。正确的冲泡,不仅能让茶韵显露,更是对茶的珍视。在茶馆喝茶的滋味总是比......
作为民族文化有机构成要素的茶叶加工技术,必然受制于所处民族文化的制约,同时还得与相关的自然与生态系统相适应,清人刘源长所编......
语文教学中的表演,以其生动形象的独特功能,备受一线教师的青睐。那么,怎样的表演才能真正地为学生的学习和思维的发展服务呢?课堂......
六、安溪乌龙茶的发展据史载:安溪乌龙茶至清光绪年间达到了鼎盛时期,清光绪三十年(1904年)全县乌龙茶产量达1250吨。进人民国,安溪乌龙......
“祁红”发祥于东至。众说肇始于余干臣。其实余来东至经营红茶之前,已生产红茶了。据1883年6月27日出版的《益闻录》第二百六十......
5月31日,我正在办公室整理稿件,阮殿蓉董事长打来电话:“小詹,明天下午台湾的周渝先生要来我们公司,你做一下准备,采访周先生。”......
印象中最初学茶的时候,好像是从武夷岩茶开始的,因为喜欢岩茶,从而走入了茶的世界。所以我对武夷山也是充满了向往,那个素有“秀甲......
曾有卢仝饮茶七碗: 一碗喉吻润, 二碗破孤闷, 三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。 四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。 五碗肌......
近日,我有幸聆听了常州市金坛实验小学吴建强老师执教的《碧螺春》(苏教版12册)一课,给我留下了深刻的印象。 这是一杯散发着清新......
《碧螺春》(苏教版语文教材第十二册课文)是介绍碧螺春茶叶的一篇佳作。文章结尾这样写道:“在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南明......
围绕一片绿叶、一杯茶,爱茶人穷尽智慧,布置茶席,并且建立起一系列汇集儒学、禅学、道学、美学的茶道体系。接近茶道的过程中,总是......
作为世界文化名人,苏轼不仅是伟大的文学家、政治家、书画家,而且还是一位“科学家”与“科普文学作家”。他积极参与科技活动,在......
一、复习旧知,激情入境1.同学们,通过上节课的学习,我们知道课文主要是从哪几个方面来写碧螺春的?(板书:产地、名称由来、采茶、焙......
“榆柳荫后檐,桃李罗堂前。暧暧远人村,依依墟里烟。”在叶家山古村落里,有一片黑瓦白墙的低矮的房屋,每一户人家的屋后都有一条通......
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论唐宋上品茶的观念沈冬梅任何一种产品,由于其原材料及加工工艺的不同,品质都会有高低上下之分;而与农业产品有关的几乎所有产品,原材......
自古以来,喜欢喝茶的人被称为茶客,他们一天也离不开茶。在功夫茶的故乡闽南漳浦县农村,就有一个对茶爱得痴迷的茶客世家,其代表人......
安溪县是乌龙茶主产县,年产茶五万担。由于乌龙茶初制需经多次烘焙,燃料消耗较大,过去使用木炭焙茶,每担茶耗4担木柴左右,需砍伐......
余姚仙茗,也称余姚瀑布茶,是浙江茶叶史上最古老的名茶,在全国来说也是属于为数不多的古名茶之一。瀑布岭产茶历史非常久远,在古......
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1日本茶1.1日本茶特点日本的茶树(种)最初是由唐代留学中国天台山的僧人带回日本的,至南宋又有僧人荣西从天台山留学带回茶种和制茶......
铁观音有茶中“明珠”之称,被誉为中国茶王,铁观音“茶品甜美”,香气清幽细长,饮后齿颊留香。且甘润生津,回味无穷,所以现在人们对铁观音......
【正】(一)香气,是茶汤的主要部份。据闻,茶叶中含有芳香物质,在加工过程中会发生复杂的化学变化,产生某些鲜花的芬芳香气,如苯乙......
板桥人渡泉声,茅檐日午鸡鸣。莫嗔焙茶烟暗,却喜晒谷天晴。六言绝句一体,整个唐代作者寥寥。时代较早而且写得比较成功的当推盛唐......
冻顶乌龙茶原产于台湾省南投县鹿谷乡的彰雅村,原以冻顶山上种植的“青心乌龙”为原料,按福建安溪铁观音茶的制造方法加工而成。现......
十二月的南方依然温暖如春,到处的花红柳绿,莺莺燕燕,没有一点冬天的样子,只是偶尔的一丝丝阴冷提醒着自己这已是秋末冬初的时节。而街......
在教学《碧螺春》时,首先引导学生通过多种形式的读,去体会作者细致入微的描写在表达思想感情方面的作用;更重要的是要引导学生通过课......