茶青相关论文
闽北春季乌龙茶生产时间集中在4月中旬至5月上旬,其间雨水多,雨水青做不出好茶或雨水青难加工的问题长期困扰着很多制茶师。本文重......
随着市场的需求 ,名优茶的种类和产量日益增多 ,茶青采摘标准也越来越高 ,去年我场茶叶生产中 ,以采摘单芽头制作各种名优茶的数量......
本研究对采后茶鲜叶进行低温(5~8℃,10~13℃,15~18℃)和常温(21~23℃)处理,通过理化检测分析了茶青品质成分含量在不同保鲜处理过......
在制茶过程中茶青分拣是一个艰难的过程。在介绍了利用图像处理技术,对茶青叶片进行图像预处理、形态学处理以及图像分割等的基础......
介绍了一种基于PIC单片机控制的超声波茶青清洗设备，给出了系统及结构的设计、单片机控制电路和功率放大电路的设计，并较详细地阐述......
为提高茶青机械采摘质量,以1芽2叶及同等嫩度对夹叶为采摘标准,在3块不同地点的‘福鼎大白茶’茶园,应用单人采茶机进行田间试验。......
本文实地调查了兴义地区的高海拔产茶地的茶园,分析茶园的种植环境和施肥管理等情况,采集有代表性采摘茶园鲜叶,进行红茶产品加工......
为安顺毛峰茶的加工提供参考,以福鼎大白茶茶青为研究对象,采用创新工艺(茶青→萎凋→摇青(2~3次)→凉青(2~3次)→杀青→冷却→风......
一位记者告诉我,前些日子到太姥山脚下,一片片竹片编成的水筛上正晾晒着2020年刚刚采摘下来的白茶茶青。偌大的厂房里,工人们忙碌......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
期刊
制茶的第一道工艺就是茶青的采摘,茶青采摘的及时与否直接影响到茶叶的品质和产量。现在优质茶青都是手工采摘,强度大,效率低,采茶......
期刊
利用气相色谱检测茶青有机磷农残时,出峰时间为11-15 min的一峰,响应值非常高。在试验条件不足、无法满足气相质谱等条件下,很难准......
在茶树上进行施用基丁质氨基酸水溶肥试验,结果表明:喷施水溶肥能促进茶树春芽新梢生长和茶芽萌发,增加芽头密度和百芽重,每667 m2......
乌龙红茶是利用乌龙茶茶青作为原料,通过晒青、做青、揉捻、发酵和干燥等程序制成,同时具有乌龙茶的花香和红茶的蜜香。虽然乌龙红......
本文介绍‘铁观音’红茶茶青采摘、晒青、晾青以及萎凋、揉捻、发酵、干燥等制作工艺,成品口感鲜爽、浓醇、甘甜,香气甜润中蕴藏着......
采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)技术,对60份茶青中残留稀土元素含量进行了测定,并对测定结果进行了分析。参照国家标准GB2762—......
建立了超声提取、分散固相萃取净化结合气相色谱-质谱(GC-MS)同时检测茶青中18种多氯联苯(PCBs)的方法。样品经正己烷-丙酮(1∶1,......
建立了QuEChERS-气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)同时测定茶青中28种农药残留的分析方法。样品采用乙腈匀浆提取,经75 mg PSA、25 mg ......
茶叶中多酚类物质的总称叫茶多酚（Tea Polyphenols）,它具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,是形成茶叶色香味的主要......
