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线粒体虽拥有自身的遗传物质及遗传体系,但超过99%线粒体蛋白仍由核基因编码,这些蛋白在细胞质合成N端含有前导序列的前体蛋白,被......
构建含养麦胰蛋白酶抑制剂（rBTI）表达质粒pExSecI-BT的工程菌,在100L发酵罐中放大发酵,发酵产物经热处理及离子交换层析纯化后,获得r......
亲和层析具有特异性强、高效、操作简单等多种优势,是纯化生物酶的首选方法。荞麦胰蛋白酶抑制剂（Buckwheat trypsin inhibitor,BTI......
内源酶活性对食品的安全及品质有重要影响,抑制及灭活酶技术是食品研究的一个热点。为了探究蛋白酶抑制剂对鱼糜凝胶特性的影响,该......
细胞凋亡(Apoptosis)是由于细胞内外环境变化或死亡信号触发以及在基因调控下所引起细胞主动死亡的过程,这一过程对于消除机体内老......
细胞凋亡在维持机体处于稳定状态中起着重要作用，细胞凋亡异常与人体多种恶性肿瘤的发生发展过程密切相关。细胞内蛋白酶及其抑制剂......
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荞麦胰蛋白酶抑制剂(Buckwheat Trypsin Inhibitor,BTI)是胰蛋白酶的一种竞争性抑制剂,与胰蛋白酶有特异亲和力,可用于制备亲和填......
