针对褐口蘑营养乳在运动食品中的应用进行研究.提出了褐口蘑营养乳的制备工艺流程,介绍了褐口蘑营养乳作为运动食品的特点,并讨论......

一般妇女都采用化妆品美容，而日本妇女近来崇尚“食盐美容”。用食盐美容可以清除毛孔中积聚的油脂，粉刺，露在体表的“黑头及皮肤表面......

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本文分析了影响整蛋白/短肽复合型特膳营养乳稳定性的主要因素,对其乳化稳定剂的配方及均质加工工艺进行系统优化。结果表明:特膳......

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2月10日,康师傅饮品投资（中国）有限公司（以下简称＂康师傅饮品＂）与上海英联食品饮料有限公司（以下简称＂英联食品＂）签署合作协议：自2017年5月1日......

分析测定了山核桃仁、松子仁中的营养成分 ,并以山核桃仁为主料、松子仁为辅料 (山核桃仁∶松子仁 =68∶ 3 2 )配制成山核桃营养乳......

以营养丰富的小米为原料,对小米乳饮料的生产工艺、配方及产品质量进行研究,指出了酶反应最佳条件、稳定剂对产品质量的影响及工艺......