蚕豆皮相关论文
你觉得是灰蟒蛇厉害还是绿蟒蛇厉害?我问妈妈。妈妈想了一下说,都厉害。我觉得绿蟒蛇厉害,因为绿蟒蛇可以隐身在树上,然后突然袭击,而......
本文以青海蚕豆加工副产品-蚕豆皮为原料,进行了原花青素的提取试验,最终得到了有机溶剂提取蚕豆皮原花青素的最佳工艺条件。......
以蚕豆皮为原料,乙醇为提取剂进行原花色素提取分离的研究.通过单因素实验确定了微波预处理时间为8s,提取时间为1h,同时确定了乙醇......
为优选蚕豆皮中原花青素的微波辅助提取工艺,采用L9(34)正交设计并结合单因素轮换法,对蚕豆皮中原花青素的提取条件进行优化。结果,蚕豆......
主要介绍了以蚕豆皮为原料,经酸、碱处理制成蚕豆皮膳食纤维,并将其分别以不同添加量、不同目数加到面包中,同时,对不同用量的改良......
为充分利用蚕豆资源,明确蚕豆皮中原花青素的提取工艺条件及蚕豆不同品种间原花青素含量和抗氧化活性差异,采用超声波辅助溶剂法提......
我国是蚕豆种植大国,其在加工过程中大量的蚕豆皮被丢弃。但是蚕豆皮中含有丰富的原花青素,尚未加以有效利用。本文以蚕豆皮为原料,对......
采用赤藓糖醇代替蔗糖作为甜味剂,用小麦胚芽粉代替部分面粉,将蚕豆皮制备的高膳食纤维添加到面粉中,以不同配比制作高膳食纤维低......
以蚕豆深加工副产物蚕豆皮为原料,经酸、碱处理制成膳食纤维,并利用其生产蚕豆纤维面包。通过正交试验确定营养面包的制作工艺参数......