蛋品品质相关论文
本研究进行了两次饲养试验。试验一选用225羽37周龄罗曼蛋鸡随机分为5个处理,在试验基础日粮中分别添加0%、0.05%、0.1%、0.2%、0.......
通过基础日粮中添加饲喂玉米蛋白粉、芝麻油渣对蛋黄色泽沉积和蛋品品质的影响观察,结果发现,玉米蛋白粉、芝麻油渣部分替代黄玉米......
试验选用288只产蛋鸭,随机分成3组,每个组8个重复,每个重复12只、按照单因子3水平设计,压榨亚麻籽的添加量分别为0、1.5%和3.0%,试验期50d,正......
本实验旨在开发基于聚乙烯醇、壳聚糖和乳清蛋白的复合和双层可食膜,比较分析膜的微观结构、力学性能和阻水能力。随后分别对鸡蛋......
本试验通过测定低胆固醇沙棘鸡蛋的蛋品质、营养成分、类胡萝卜素含量、胆固醇含量,并和普通鸡蛋进行比较分析。结果表明,沙棘鸡蛋......
为探讨脂肪粉对家禽生长的作用机制,选取800只体质量、产蛋率相近的300日龄黑凤鸡,随机分成4组,研究脂肪粉对黑凤鸡繁殖性能、蛋品......
为探讨日粮中添加苜蓿草粉对商品蛋鸡、蛋品品质及免疫功能的影响,试验选取健康的21周龄海兰褐商品蛋鸡300只,随机分成在基础日粮中......
鸡卵黄前体物,即极低密度脂蛋白(VLDL)和卵黄生成素(VTG),是由性成熟母鸡分泌雌激素刺激肝脏而合成的,主要影响鸡蛋的内在品质(脂肪酸和......