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人们经常把是否流油视为咸鸭蛋腌制成功的标志。那么咸鸭蛋里的油,究竟是哪里来的呢?追根溯源,这还得从鸭蛋中的蛋白质说起。人们......
免疫荧光染色技术是一种用于观察细胞内蛋白质分布和定位的普遍方法。本研究采用多层软刻蚀技术制作了一种可快速有效优化染色......
细胞极性是细胞形态,蛋白质分布以及细胞功能的不对称性。几乎所有的真核细胞都具有极化现象。 为了阐明ezrin在壁细胞顶膜......
在本文综述中介绍了启动子在转基因水稻研究中的应用。从转基因水稻的研究和应用角度考虑认为,利用组织器官特异性和诱导型启动子有......
在生产线上按系统取制粉样,这些粉样近似地代表着取自小麦籽粒胚乳中不同部位的小麦粉.分别进行蛋白质、面筋含量及面团流变学特性测......
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介绍了国外啤酒泡沫蛋白的研究概况,并阐述了利用分子筛层析柱对啤酒泡沫蛋白的检测技术,通过实验初步得出泡沫多肽主成分的分子分......
以复乳法制备rhCu,Zn-SOD的乳酸羟乙酸共聚物(PLGA)微球,载药过程中观察到乳状液的聚集、包陷,使载体和药物共包埋形成药物微球.DS......