起粘丝相关硕士博士期刊学术论文

冻肉在冷藏期间,若贮藏不当,常出现一些异常现象,现简单介绍如下:1.发粘多见于冷却肉,其产生原因是由于冷却吊挂时,肉尸互相接触......