轮枝链霉菌相关论文
通过对博莱霉素产生菌8603-13单孢子悬浮液的紫外诱变,筛选到了耐BLM的菌株及耐BLM和前体的双耐菌突变株,摇瓶发酵证明,该菌株的产......
对产谷氨酰胺转胺酶菌种轮枝链霉菌(Streptoverticillium)SK-1的摇瓶条件进行了研究,结果表明当起始pH值为6.5~8.0,氮源、碳源为蛋白胨......
谷氨酰胺转胺酶(TGase)是一种催化酰基转移反应的转移酶,它可催化蛋白质分子内和分子间ε-(γ-谷酰胺)-赖氨酸的异型肽键的形成,改......
应用链霉素抗性筛选法提高博来霉素产生菌Streptomycin verticillus SIPI 7011产博来霉素A2组分的产量,将经紫外线诱变处理过的博......
研究了Zn2+在SK4.001发酵生产转谷氨酰胺酶中的作用. 在发酵培养基中加入不同质量浓度的Zn2+,检测菌体量、pH、残余甘油及转谷氨酰......
为了提高轮枝链霉菌发酵生产谷氨酰胺转胺酶的产量,研究了3种无机盐(NaCl、MgCl2、KCl)对发酵产酶的影响。研究表明0.5%MgCl2、0.5......
谷氨酰胺转胺酶在食品行业应用广泛,其可用轮枝链霉菌发酵生产。豆饼粉是一种廉价的富含蛋白质的工业原料,直接用作氮源不能被轮枝......
博莱霉素(Bleomycin)是从轮枝链霉菌(Streptomyces verticillus)发酵产物中发现的具有抗肿瘤活性的多组分糖肽类抗生素,各组分区别在于......
转谷氨酰胺酶(TGase)是一种催化酰基转移反应的转移酶,它可催化蛋白质分子内和分子间ε-(γ-glutaminyl)lysine共价键的形成,改变食品......