酿制啤酒相关论文
【正】 ●遮荫的好植物—啤酒花 我国西北汉中地区生长着多年蔓生植物啤酒花,人们都知道它是酿制啤酒用的最好原料,其不知它的果穗......
酒香醇厚的啤酒国捷克□南杰提起世界啤酒的知名度来，人们一般都会想到德国，但往往忽视了世界著名的啤酒之乡捷克。人均喝啤酒量居世......
啤酒花为桑科,草属多年生宿根蔓性攀缘植物,雌雄异株,又名忽布、蛇麻花、香蛇麻、酵母花、唐草花。原产欧洲、亚洲西部、美洲等;在......
啤酒大麦是供酿制啤酒的专用大麦。啤酒营养丰富,被誉为“液体面包”,市场需求大。近几年来,随着啤酒生产的快速发展,对啤酒大麦的......
【正】 大麦是一种多用型的商品作物。据考证,其栽培历史距今已有17000多年。它在利用途径上具有多种优越性,表现在:①、早熟性,这......
因长期存放及用和空气接触而造成啤酒变味的问题一直是啤酒树造商和啤酒爱好者头痛的问题，为此美国还专门由各生产商出资而设立了一......
