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为探索金针菇副产物(金针菇菇渣及菇根)在草鱼饲料中的应用前景。以商品饲料为基础,分别添加0、5%、10%、15%的金针菇菇渣,配制4组等......
院本实验目的是研究金针菇菇根水溶性成分的提取技术。以金针菇菇根为原料,通过热水浸提法,提取金针菇菇根水溶性浸膏,并通过多因素正......
本文考察了金针菇菇根的抗氧化活性,以及与枸杞、灵芝孢子粉的抗氧化协同作用。本实验采用化学法,测定了金针菇菇根水提物、枸杞水提......
采用间歇式超声辅助提取金针菇菇根多糖,通过单因素试验和响应面试验设计优化金针菇菇根多糖提取工艺条件。结果表明,影响金针菇菇......
金针菇生产中产生的大量菇根营养丰富却被随意丢弃,不但污染环境,而且造成资源的浪费。本文主要对近年来菇根功能性成分及其提取技......
分别采用木瓜蛋白酶和溶壁酶降解金针菇菇根水提后的多糖,以提取还原性寡糖,并通过单因素试验和正交试验确定适合两种酶的最佳提取......