雕爷牛腩相关论文
<正>风起云涌的O2O大势下,餐饮业作为生活服务市场绝对的主力军被互联网人不断推向高潮。不难发现,传统餐饮人往往坚守着产品和品......
<正>全民创业,万众创新。于是很多人盯上了"创业"这个词,很多怀有"创业"梦的人都想一展身手,好像"开张大吉"就会财源广进,殊不知"......
前些日子,原雕爷牛腩COO穆剑离职、出任人人湘CEO,再次引发人们对雕爷牛腩高管出走、奇迹不再的热议。曾经喧嚣无比、刷爆整个朋友......
<正>在互联网上最热门的话题之一:假如彩票中了500万,你打算做什么?这个问题我的第一答案就是除去税,能得到400万,估计不够在北京......
期刊
在互联网时代,企业的生存和发展压力与日俱增,不仅产品的设计研发要与时俱进,营销工作也不能停滞不前,一定要充分认识和利用好各种......
<正>褚橙也好、雕爷牛腩也好、江小白也好,都不足以成为"知名大品牌",圈子营销所能做到的仅是常规渠道的补充,但对于品牌的普世价......
<正>雕爷牛腩、黄太吉、马佳佳、西少爷们炒火了"互联网思维",让很多初始创业者言必谈互联网思维和社群经济、粉丝经济。有这样一......
<正>本着"宁为榴莲,不做香蕉"观点的雕爷牛腩创始人孟醒,一直誓将雕爷牛腩打造成一个拒绝平庸、突出特色的餐饮企业。也正是因为此......
<正>不论是过去还是今天,无可置疑,雕爷牛腩称得上是跨界者颠覆旧有行业的典范。虽然在2014年底的"屌丝"风波中,雕爷牛腩遭到了很......
<正>当一个卖精油的畅销书作家开了牛腩餐厅,这就是国内第一个打"轻奢餐"品牌的"雕爷牛腩"。其烹饪牛腩的秘方,是向周星驰电影《食......
<正><正>我绝对相信,这些不用付工资,还得自己掏腰包,一分钱折扣没有的老顾客,比我付工资的员工,在挑刺、找茬儿方面更用心、更细......
<正>好噱头对于互联网餐饮来说,确立一个响亮且引人入胜的噱头是成功的先决条件。最早"雕爷牛腩"就以500万元买断香港食神配方的策......
<正>做餐饮的更会吆喝了,卖产品的更会包装自己了,在信息传播时更注重人性洞察了,当所有的"不应该"都成为"应该"时,兴许,互联网思......
<正>阿芙精油、雕爷牛腩创始人孟醒,再次跨界进军美甲业孟醒,笔名雕爷,70后,北京人。阿芙精油、雕爷牛腩、河狸家美甲的创始人,白......
<正>雕爷牛腩作为主打的"轻奢餐"餐饮品牌,以创新菜而闻名,其牛腩配方的来历更是业界传奇。创始人雕爷远赴香港拜见香港餐饮业传奇......
<正>你带着亲朋好友进了饭店,吃着火锅唱着歌,突然服务员提醒你"还差三块钱才满最低消费",心情是否有点愠怒?一般来说,熟悉规矩的......
<正>河狸家一直保持着行业老大的地位。创始人雕爷认为,这一点是河狸家在"大逃杀"中最保险的存在。河狸家自诞生起就博取了业界的......
<正>整个KTV市场很大,大家各有各的玩法,我相信不是你死我活的局面。相比三四年前,现在的O2O已经比较成熟了,以团购为代表的介入交......
餐饮业作为一个服务人群较广的行业,在当前的互联网时代大背景下,如果仍以传统思维做营销推广很容易导致消费者流失。雕爷牛腩作为......
今天看一个产业有没有潜力,就看它离互联网有多远。能够真正用互联网思维重构的企业,才可能真正赢得未来。未来属于那些传统产业里......
<正>薛蟠烤串虽然植根于雕爷牛腩的理念,但绝不是其附属,更确切地说,薛蟠烤串是在用另外一种声音再续互联网概念营销思维。2012年,......
长期以来,在快餐行业中,中式快餐品牌与西式快餐品牌相比,存在着品牌知名度较低、品牌意识相对薄弱、品牌传播途径较为单一、品牌......
<正>雕爷抓住了几乎每一个社会热点,他自称是"互联网业最懂餐饮、餐饮业最懂互联网"的人。雕爷牛腩现在火得不行。创办人孟醒,网名......
<正>互联网大行其道,"互联网思维"也就常被人们挂在嘴边。为最传统的行业注入互联网基因,颠覆旧有思路,成为当下最时髦的事,而餐饮......
<正>颠覆现有的生产工具与生产方式,以市场需求为前提,以超越用户需求和体验为追求目标,这是当前大多互联网思维的雏形,也是这些互......
<正>【观点】1、消费者真正关注的并非价格,而是超值的"感觉"。2、超值的"感觉"缘于品牌、出品、服务、营销、环境、氛围等等。3、......
<正>互联网思维将重塑中国当前的商业环境,一种全新的蜕变正在发生2013,曾有那么一家公司,它的创业故事成功在年初登陆大荧幕,被街......
<正>依靠互联网营销成功吸引人们眼球,可以达到暂时的火爆,但在没有好产品支撑以及可持续发展的商业模式下,品牌或难以为继。在北......
餐饮行业的竞争早已达到白热化的程度,为了争抢客源,每个餐馆都使出浑身解数,在当下的移动互联网时代,如果你想在众多的竞争者中脱......
<正>小米手机、雕爷牛腩、黄太吉等案例的成功,在业内掀起了社会化网络营销的热潮。一时间,人人必谈传统行业与互联网的结合,强调......
