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目的了解新疆部分仓储粮霉菌污染情况,为制定有效的防霉去毒措施提供科学依据.方法参照GB 4789.15.16-94<霉菌和酵母菌测定>、<常......
在食品及环境卫生国家标准中,真菌作为判定样品污染程度指标已加以明确规定,而在检测结果报告中,由于牵涉到食品[1]、化妆品[2]及......
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研究比较不同来源(南方和北方)及不同贮存方式(粒状和粉状)大米的发霉状况。试验模拟高温高湿的储存条件,相对湿度为80%±2%,温度......
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为了对实验室食品霉菌计数检测人员检测过程与结果进行人员比对,确保实验室保持良好的检测水平,提升结果的可靠性。本文根据内部质......