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墨鱼学名乌贼,从其体内排出的黏液又称墨鱼汁或乌贼汁,人们在食用墨鱼时通常会将墨汁洗掉。但近年来,运用墨鱼汁开发出的食品在日......
在日常生活中，有些人认为，食品的价格愈贵，其营养价值愈高。其实，这是一种误解。固然有些高档食品营养价值较高，这只是相对而言，不能一概......
白瓜籽，英文ｐｕｍｐｋｉｎｓｅｅｄｓ，俗称窝瓜籽，经几十年的开发和培育已成为我省一项种植规模比较大的经济作物。据粗略统计，我省一年种植面积几十万亩，产量超......
目的:对赣州市的大学生进行外卖行为的现况调查,了解平均每周点外卖次数,对外卖食品的安全认知以及营养价值认知等情况,探讨平均每......
