食品安全隐患相关论文
近年来,网络订餐行业的兴起给人们带来了生活上的便利,但媒体曝光的“黑作坊”也给消费者带来巨大的食品安全隐患。为了保障网络订......
为进一步加强校园食品安全监管工作，排查食品安全隐患，保障广大师生舌尖上的安全，2021年9月1日上午，深圳市市场监管局罗湖分局食药总监......
近期，中国食品科学技术学会发布了《2021年校园食品安全消费提示》（以下简称《提示》）。《提示》表示，学校是人员密集场所，是疫情防控的......
目前,连锁经营已经成为餐饮业最具活力的经营模式,将会成为中国餐饮业主流。食品安全监管部门必须针对连锁餐饮特点,转变监管理念,......
中小学陆续开学了，孩子在学校能否吃饱、吃得放心、吃得营养再次成为家长的牵挂。 山东济宁和山西怀仁相继发生上百名学生在学校......
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2006年11月11日，中央电视台《每周质量报告》报道河北部分鸭农在饲料中添加致癌性很高的工业色素棗苏丹红四号后，“红心鸭蛋事件”引......
有不少的人将晚上吃剩的食物留到第二天享用，可是并不是所有食物都可以隔夜再吃的。 隔夜茶不能喝隔夜茶因时间过久，维生素大多已......
目的探讨农村家庭聚餐预防食物中毒的有效途径。方法对一起农村聚餐食物中毒调查,分析农村家宴的食品安全隐患。结果农村家宴制作......
我们现在都在提倡健康饮食，晚餐不主张吃得太饱。但是这样对于做饭的人来说就是难题，如果做少了不值得做，如果做多了难免会剩下。如此......
还记得网络上那则调侃的笑话吗？说我们的一天是： “早上喝一杯三聚氰胺牛奶，吃两个硫磺熏馒头，夹根瘦肉精猪肉火腿，切个苏丹红咸鸭蛋......
目的:通过调查灾后都江堰市石羊镇群宴的食品卫生状况,探讨灾后农村群宴的食品卫生监管模式,防止食物中毒等突发公共卫生事件的发......
上海市闵行区农村家庭自办酒席因其临时性、分散性和民间性的特点,导致了其存在较多食品安全隐患,家庭自办酒席所引发的食物中毒已......
当前，食品安全问题高发、突发，公众对食品安全问题空前关注。近年来，我国在食品安全领域也重典治乱、连续重拳出击，在《食品安全法》实......
目的:了解上海市嘉定区餐饮单位凉菜的食品安全状况、隔夜凉菜的处置情况,探讨自制凉菜存在的食品安全风险和监管要求,为制订自制......
<正>每逢重大活动,我国各级政府部门都会要求相应的食药监管部门对活动餐饮环节进行食品安全保障工作。为此,2011年原国家食品药品......
现阶段,我国的畜禽养殖产业有了很大进展,在我国,畜禽养殖大部分都是以农户个体为单位,因个体能力有限,其数量规模不大,导致了始终......
我国是世界第一人口大国,对食品的需求量也非常巨大,为满足人们日常生活的需要,我国在自产自销的基础上还需要大量从国外进口食品......
为进一步加强长汀县校外托管机构"小饭桌"食品安全工作,长汀县市场监管局在实行学校食材集中统一配送的基础上,探索建立集体用餐配......
在现实经济活动中,有相当一部分企业只追求自身利益而忽视对社会的责任,致使生态环境遭到严重破坏、职工的权益得不到保障、消费者......
随着粮食烘干、进出仓输送等机械化设备应用的普及,粮食破碎问题逐渐显现,不但直接影响了粮食本身的储藏与加工特性,降低了粮食质......
食品安全问题会对人们的健康造成较大的危害,而食品的生产加工包括多个环节,每一个环节都存在着一定的食品安全隐患,任何一个环节......
食品的生产加工过程涉及到诸多工序,如食品添加剂的使用、加工技术的应用、包装材料的选择以及食品存储、烹制等,若其中任何一个环......
6月15日,河南省禹州市市委书记黄河到该市市场监督管理局进行调研指导,并对新形势下市场监管疫情防控工作进行了深入探讨和安排。......
近年来随着高校各方面的迅速发展,高校餐饮方面的安全也逐步进入了大众的视野,高校的食品安全事件时有发生。本文将对食品安全的隐......
<正>葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征几人回?这是唐朝诗人王翰的名作《凉州词》。因其饱蘸激情的笔触,铿锵......
“瘦肉精”猪肉问题时常出现在新闻报道中,它在动物饲料中的添加,对人体健康危害很大,从而造成人类社会食品安全隐患。如何检测饲......
<正>深入研究食品小作坊的产品质量安全问题,加强对食品小作坊的科学监管,消除食品安全隐患,杜绝食品安全事故发生,是现阶段乃至今......
海南省于2014年底全部完成了生猪定点屠宰管理职能由商务部门向农业部门的划转。经过一年多的磨合,海南省屠宰管理工作取得了阶段......
学前婴幼儿作为极易受到伤害的特殊人群,他们的饮食安全问题是当前社会关注的焦点问题。随着生活水平的提高,人们对健康的认识程度......
笔者先后考察了福建天洋机械有限公司及运行场点漳州市平和县病死畜禽无害化处理厂,在龙岩市考察了龙大生物科技有限公司的病死畜......
【正】近日,湖南省食品药品监管局总工程师吴公平一行到娄底督查指导湖南省第十二届运动会和第九届残运会食品安全工作。娄底市副......
2015年10月1日起,新修订的《食品安全法》正式实施,这无疑会成为消费者保障自身权益的利器,同时也对食品生产者提出了更严格的要求......
民以食为天。随着经济的全球化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。近几年来，随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用，新的......
近期,湖北省食药监局和省教育厅联合下发通知,就进一步加强全省学校食堂食品安全监督管理工作作出部署,要求全省各级食品药品监管......
＂没有实体店将禁止送外卖？＂近期,国家食品药品监督管理总局发布《网络餐饮服务监督管理办法（征求意见稿）》后,外卖圈就被这样的新闻标题......
＂民以食为天,食以安为先＂,在食品安全倍受关注的今天,动物源性食品安全不仅成为人们广泛关注的焦点,在全球范围内也呈现逐渐上升的趋......
自今年10月1日起,由十二届全国人大常委会第十四次会议通过的修改后的食品安全法开始施行。食品生产从农田到餐桌,链条长,涉及环节......
当前随着人们生活水平的不断提高，逐渐用越来越高的标准要求食品安全质量，但是传统的食品检测方法已经无法满足现代社会发展的需求。......
当前影响我国食品安全的主要因素探究随着我国经济的不断进步,食品行业也取得了长足的发展。但是事物的前进道路总是充满曲折性的,......
