餐饮英语相关论文
全球经济一体化的进程促进了涉外餐饮服务业的发展,对于即将进入服务岗位的涉外旅游专业学生,其英语的能力的水平令人担忧.本文分......
为适应我国旅游事业的发展,应广大读者的要求,从今年起,我们增辟了“旅游新书目”这一固定专栏,为读者提供广泛及时的出版动态,介......
<正>语言与文化之间有着密切的联系,在英语教育发展过程中跨文化传播始终贯穿于英语教学中。然而在实际英语教学过程中教师的教授......
大量会话实例表明 ,严格遵守会话原则 ,对餐饮服务人员减少和避免工作中不必要的误解和争执、顺利达到交际目的具有特别重要的意义......
高职"餐饮英语"的课堂教学应与应用紧密结合,结合职业特征,将学生职业素质的培养融入教学的每一个环节,帮助学生提高专业知识和职......
东方有中国美食,西方有法国美食。中国有句俗语叫"民以食为天";而法国人说"不吃法国菜就无法了解法国人"。中法两国最大的共同点是......
结合在高校酒店专业餐饮英语教学中的工作经验和改革实践,分析了餐饮英语教学的现状及在教学中教师本身角色存在的问题,并提出了有......
本文首先讨论了目前高职院校中餐饮英语这门课程的教学设计存在的问题,进而引出行动导向理论的优势及特点,并结合该理论就餐饮英语......
综合国力的提高和旅游业的发展正带动餐饮行业的迅速发展,但在目前的教学中却缺乏恰当的渗透中西餐饮文化的优秀教材,本文根据作者......
研究语言象似性的语用功能可以揭示语言在交际过程中作为符号体现的语用含义。文章从数量象似性、顺序象似性和标记象似性三个方面......
