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茴香,有大茴香和小茴香之分。大茴香属木兰科,俗称八角或称大料,系芳香类调料之一;小茴香属伞形花科,又叫香丝菜、谷茴香,俗称茴......
豆腐脑的原料:内酯豆腐1块,干香菇几个,黄花菜几根,木耳几朵,鸡蛋1个,姜1小块,大葱1小块,香菜1根,八角1个,虾皮一点点 豆腐脑的调料:生抽2......
几千年前,中国人就开始种植草药了。不过,除了那些只能做药材的植物外,你知道还有哪些植物既能治病又是烹饪用的菜吗?芫荽、香丝菜和香......
提起“卖豆腐”,你可能会觉得,这个流传千年的作坊小生意,养家糊口还凑合,但要想发大财就难了。然而,湖北钟祥市石牌镇有一个名叫鄢维斌......