网红时代的“网红餐饮”对高校后勤的高质量发展提出了新的要求。“网红餐饮”具有多样性、差异化、个性化、视觉化与智能化的特征......

随着高校后勤社会化改革的不断深入，绝大多数的高校餐饮部门已经走上了市场化的道路。作为一个经营实体，高校餐饮部门不仅要为全校师......

本文重点分析精细化在高校餐饮管理服务中的运用,依据高校餐饮管理服务现状,从完善服务体制、加强服务人员的综合素养、增强管控与......

高校餐饮服务人才队伍建设存在着现有人才队伍素质有待提高以及人才流失严重的问题.为此,应该加强对现有员工的培训力度,引进高素......

现在高校的食堂都属于开放式的食堂,趋于社会化的管理模式,高校餐饮服务趋向社会化的改革主要也是为了满足现在高校的一种保障,因......

我国众多高校都在进行餐饮社会化改革，其目标是建立起适应中国特色的、满足高等教育快速发展需要的新型高校餐饮服务保障体系，即“市......

应用SWOT分析法,借鉴国企改革的经验,结合社会餐饮的发展趋势与高校餐饮服务的特殊情况,高校餐饮服务应选择集中成本领先战略和水......

高校的餐饮服务是当前国民关注重点内容之一,由于需要在短时间内提供数量众多的高水平服务,且餐饮服务的价格相对低廉,这种服务模......

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国家农业部办公厅以及其他相关单位于2009年发布了《关于高校食堂农产品采购开展＂农校对接＂试点工作的通知》,为高校的餐饮服务工作......

高校是培养社会主义栋梁之才的基地。高校后勤部门承担着管理育人、服务育人和环境育人的重要职能。随着2000年高校后勤社会化改革......