鸡蛋粉相关论文
鸡蛋粉有高品质的蛋白质、均衡的矿物质和维生素等优良的营养特性,在食品工业和畜产工业中发挥着非常重要的作用。但是,有些商家为......
本文通过多项试验,评估了喷雾干燥鸡蛋粉对刚断奶仔猪生产情况的影响,结果发现其在仔猪保育期的某一阶段对断奶仔猪的生产情况有积......
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以过滤袋反吹过程为对象,采用界面监控和松下可编程控制器(PLC),实现了该系统的自动监测与控制,并介绍了PLC典型应用程序,以供有关......
用三氯乙酸溶液提取鸡蛋和鸡蛋粉中三聚氰胺的同时,也去除了蛋白质的干扰,样液经MCX固相萃取柱分离、高效液相色谱分离和质谱进行......
期刊
用硝酸和高氯酸混合酸消解样品 ,ICP MS法同时测定地衣和鸡蛋粉中Mn、Cu、Zn、Sr、Cd、Fe、Pb、As和Se9种微量元素的含量。在优化......
鸡蛋粉是一种良好的蛋白质资源,富含免疫活性物质,在减少动物腹泻、增强机体免疫力方面具有重要功效。本文综述了鸡蛋粉的生产工艺......
<正>蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等。蛋制品主要是咸蛋、松花蛋和鸡蛋粉等。同肉类和蔬菜类一样,蛋类及其制品是人们常吃的......
目的建立液相色谱串联质谱法同时定性定量测定鸡蛋粉中16种磺胺类药物残留量的分析方法。方法样品中的16种磺胺类物质用0.2%甲酸乙......
近年来,现代营养学研究发现,支链氨基酸在机体的运动生理、中枢疲劳、肌肉蛋白质平衡、胰岛素的分泌、免疫的调节和高温等特殊环境中......
以活性保留率、出粉率为指标,对影响卵黄抗体鸡蛋粉喷雾干燥效果的因素进行了考察,并通过正交实验确定了最佳工艺条件为:进料速度5......
全文包括三部分。 第一部分:绪论 阐述了色谱及其相关前处理技术在食品营养成分及农兽药残留分析中的应用,并对世界著名干果扁......