黑木耳粉相关论文
以黑木耳粉、籼米粉、玉米粉、小米粉为主要原料,应用单螺杆两段挤出技术制得复合再生营养米,通过单因素和响应面试验对黑木耳粉粒......
比较不同粒径黑木耳粉的基本营养成分、微量元素、氨基酸、多糖、挥发性风味物质的差异。结果显示,不同粒径粉碎处理对挥发性风味......
目的:探讨黑木耳粉对染矽尘大鼠体内抗氧化物酶活性和脂质过氧化水平的影响。方法:将40只Wister大鼠随机分为阴性对照组、二氧化硅(Si......
观察黑木耳粉对染矽尘大鼠肺组织纤维化的影响,探讨黑木耳粉对矽肺早期的防治作用。采用非暴露气管插管法给大鼠气管注入二氧化硅(S......
探讨黑木耳粉加食用香油治疗Ⅰ期压疮的临床效果。将2016年8月至2019年11月在甘肃省肿瘤医院住院期间院内发生或院外带入的Ⅰ、Ⅱ......
以黑木耳为主料,复配燕麦、薏苡仁、麦芽糊精、木糖醇、黄原胶制备黑木耳降脂粉。探讨黑木耳煮制时间、烘干温度、粉碎粒度对降血......
黑木耳是一种不仅口感爽口,味道鲜美而且营养价值很高的一种菌类。用黑木耳作为原料制作成的木耳粉,其营养价值更高。但是纯木耳粉......
从物理方法和化学方法 2方面,对黑木耳粉的速溶改性进行探究,从而为减少黑木耳粉冲调过程中的抱团和不溶解等现象提供方法,在此基......
以黑木耳粉、鸡蛋和魔芋粉为主要原料,通过调配、灌制、蒸煮等工艺,制得一种脂肪含量较低、蛋白质含量较高的香肠。通过正交试验获......