大豆异黄酮等对T2DM糖负荷后黏附分子表达的影响

来源 :达能营养中心第六届学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zmz28859330
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目的:探索不同剂量的大豆异黄酮和VC、VE混合干预物对T2DM病人糖负荷后血液中黏附分子表达的影响。 方法:筛选出120名已确诊的T2DM人,随机分入非干预组(B组)、低剂量(C组)、中间剂量(D组)和高剂量(E组)的大豆异黄酮和vC、vE混合干预物组,与正常对照组(A组)比较,同时进行OGTT,观察不同研究对象糖负荷后餐前和餐后1h、2h、4h、6h血液中黏附分子表达的影响。 结果:OGTT过程中,A组、B组和C组血液中ICAM-1、E-selectin都显著增高,而D组、E组废除了这种现象,两组间无显著差异。 结论:高血糖可产生过氧化压力而引起血液中ICAM-1、E-selectin的过度表达。由150mg大豆异黄酮和500mg VC、400IU VE组成的混合干预物,可作为T2DM人群以防治AS等并发症为目的的适宜摄入量。
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