低蛋白质饲粮添加不同链长脂肪酸对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响

来源 :西南大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hs20081987
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本试验旨在研究低蛋白质饲粮添加不同链长脂肪酸对断奶仔猪生长性能、肠道健康和微生物区系的影响。试验选取120头体重为7.93±0.7 kg的健康的杜×长×大断奶仔猪,按完全随机化分组设计,分为5个处理组,每个处理6个重复,每个重复4头断奶仔猪,每个重复饲养在同一圈内。5组仔猪分别饲喂以下饲粮:20.4%CP(CON组);16.5%CP(LP组);LP+0.2%丁酸钠(LP+SB组);LP+0.2%中链脂肪酸(LP+MCT组);LP+0.2%n-3多不饱和脂肪酸(LP+PUFA组)。试验期31天,预试期3天,正试期28天。试验期第1天和29天进行空腹称重。试验期间,准确记录每天的采食量。正试验期第28天饲喂前,每组随机选取6头(每个重复随机1头)仔猪进行前腔静脉采血;正试验期第29天,每组随机选取6头(每个重复随机1头)仔猪经行屠宰,之后采集空肠、结肠粘膜以及结肠食糜样品。试验结果显示:(1)生长性能。CON组仔猪的末重、平均日增重均显著高于LP组、LP+SB组、LP+MCT组和LP+PUFA组(P<0.05);CON组仔猪料肉比显著低于LP组、LP+SB组、LP+MCT组和LP+PUFA组(P<0.05);LP组、LP+MCT组和LP+PUFA组仔猪的平均日采食量显著低于CON组(P<0.05),而LP+SB组与CON组之间仔猪的平均日采食量无显著差异(P>0.05);同CON组相比,LP组、LP+SB组、LP+MCT组和LP+PUFA组仔猪的腹泻率和腹泻指数均有减少的趋势(P<0.1)。(2)免疫球蛋白。五个组之间仔猪的血浆免疫球蛋白Ig A、Ig G、Ig M浓度均无显著差异(P>0.05)。(3)细胞因子。同CON组相比LP组、LP+SB组、LP+MCT组和LP+PUFA组仔猪血浆中IL-6浓度呈降低的趋势(P=0.07);LP+SB组、LP+MCT组和LP+PUFA组仔猪血浆中IL-8浓度显著低于LP组(P<0.05);同CON组相比,LP+PUFA组仔猪血浆中IL-10浓度呈现升高的趋势(P=0.13),而LP+MCT组和LP+PUFA组仔猪血浆中IFN-γ的含量呈现降低的趋势(P=0.09)。(4)抗氧化功能。各组间的T-AOC、T-SOD、TNOS和i NOS活性均无显著差异(P>0.05);同LP组相比LP+MCT组仔猪血浆的CAT活性呈增高的趋势(P=0.10);同CON组和LP组相比LP+SB组、LP+MCT组和LP+PUFA组的仔猪血浆中GSHPx的活性显著增高(P<0.05)。(5)肠道发育。五个组之间仔猪空肠的绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度的比值(V/C)均无显著差异(P>0.05);同CON组相比,LP+SB组、LP+MCT组和LP+PUFA组的仔猪空肠隐窝深度显著增高(P<0.05);同LP组相比,LP+MCT组的空肠淋巴细胞数显著增多(P<0.05);同CON组相比,LP组、LP+SB组、LP+MCT组和LP+PUFA组的仔猪结肠绒毛高度均显著降低(P<0.05);五个组之间结肠的隐窝深度和绒毛高度/隐窝深度的比值(V/C)均无显著性差异(P>0.05)。同CON组相比,LP+PUFA组的结肠淋巴细胞数有增多的趋势(P=0.06)。(6)相关m RNA丰度。LP组结肠粘膜ZO-1的m RNA丰度显著高于其他四组(P<0.05);同LP组相比CON组、LP+SB组和LP+PUFA组的结肠粘膜Occludin的m RNA的丰度显著降低(P<0.05);同CON组和LP组相比LP+SB组、LP+MCT组和LP+PUFA组的结肠粘膜Claudin-1的m RNA的丰度显著降低(P<0.05);同CON组和LP组相比LP+SB组、LP+MCT组、LP+PUFA组的结肠粘膜TLR4的m RNA的丰度显著下降(P<0.05);同CON组和LP组相比LP+SB组和LP+PUFA组结肠粘膜的IKKa的m RNA丰度显著降低(P<0.05),同CON组相比LP+MCT组结肠粘膜的IKKa的m RNA丰度显著降低(P<0.05);五个组之间结肠粘膜的NF-κB和Keap1的m RNA的丰度没有显著差异(P>0.05);同LP组相比LP+MCT组和LP+PUFA组的结肠粘膜Nrf2的m RNA的丰度显著增高(P<0.05)。(7)相关蛋白表达量。五个组之间的仔猪结肠粘膜的TLR4蛋白、NF-κB蛋白和MYD88蛋白浓度均没有显著差异(P>0.05)。(8)结肠微生物区系。五个组之间的结肠食糜微生物ACE、Chao1、Shannon和Simpson指数均无显著差异(P>0.05);仔猪结肠食糜中厚壁菌门(Firmicutes)和拟杆菌门(Bacteroidetes)为优势菌门,同CON组相比LP组和LP+PUFA组的结肠食糜中拟杆菌门丰度呈下降的趋势(P=0.12);LP组结肠食糜的丹毒菌科(Erysipelotrichaceae)的相对丰度显著高于其他四组(P<0.05);同LP组相比CON组、LP+MCT组和LP+PUFA组的结肠食糜中瘤胃菌属(Ruminococcaceae-UCG-014)的相对丰度呈下降的趋势(P=0.09);同CON组相比LP+MCT组的[Eubacterium]-coprostanoligenes_group的相对丰度呈增高CON组的趋势(P=0.08)。综上所述,添加不同链长脂肪酸不能消除日粮蛋白水平降低3.5百分点以上对28天断奶仔猪生长性能造成的负面影响,但是可以降低仔猪腹泻率和血浆炎症因子水平,提高血浆抗氧化功能和肠道免疫功能,提高仔猪结肠微生物多样性。
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