随着中国的国家综合实力日益增强和一带一路的迅猛发展,中国对外援助项目也日渐增多,航空领域是中国对外援建项目中举足轻重的一部分。航空英语属于科技英语,此类口译要求译文精准,及时性高,内容客观,实用性强,口译文本权威而精确,此类口译的质量会直接影响到飞机制造项目过程中的操作理解以及执行。此论文是基于译者在巴基斯坦某市的飞机制造基地翻译实践而作,该实践从2019年9月开始,持续一年多。本文采取译者在实践期间的三段录音,一段是中方设计师与部装军官就垂尾事件的造成原因、结果和预防措施进行剖析,一段是工装设计师与巴方军官的对话,最后一段是工装设计师、领导和巴方军官的对话。在接受此次实践任务之后,作者做了相关译前准备工作,包括飞机制造行业专有名词、相关行业知识背景、译者心理、释意理论和当地文化习俗等。译者在口译过程中会面临巴基斯坦口音,个别专有名词和相关背景不熟悉等情况,但后期都有所改善,能忠实地完成口译,使沟通能顺利进行。本文是以释意理论为指导,以翻译方法为辅助来进行的研究和创作。释意理论的中心思想是:译员理解、翻译和表达的对象不是原语的语言形式,而是讲话人或作者所要表达的意义和思想,译员的中心任务是剥离原语外壳,抓住其意义实质。根据释意学派所知,在释意论指导下的口译过程有三个要点,即:“理解”、“脱离原语外壳”和“表达”,这突显了意义的形成在整个翻译过程中的重要地位。为了解决在翻译过程中所遇到的困难,包括重复与冗余,交流障碍和巴基斯坦口音。在释意理论的指导下,对重复和冗余、信息缺失、交流障碍和口音分别进行了处理。而其中,“理解”与省译和补译相对应,“脱离源语外壳”呼应改写,“表达”与意义相关联。译者必须认识到口译也是一种跨文化活动,其在口译过程中必须意识到要先理解原文,再将原文内容重构以忠实地表达出原文的意思,这也符合释意论相关论说。通过详细例证对以上困难的分析,本文得出以下结论:飞机制造领域口译中,作者对这次口译的专业性印象最深,具体表现在有关科技专有名词和知识背景,所以译前准备至关重要;适当的翻译理论对译者在进行专业科技领域口译之时有醍醐灌顶之效,而在面临中方专家非地道汉语表达时,通过运用释意理论原理,作者能将目的语忠诚地传达出来;口译人员需具备良好职业素质,遵守客户提出的要求;在飞机制造英语口译中,译者需要重视在翻译的目的和客户的要求之中寻求平衡,译者应尽量用准确、简洁和规范的语言将原语信息呈现给译语读者,这与其他科技翻译结论相似。