【摘 要】
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本论文通过研究高精料日粮中添加不同剂量的苦豆子对绵羊胃肠道组织形态、紧密连接蛋白、上皮炎症因子、NF-κB/MAPK信号通路表达的影响,旨在为苦豆子作为中草药饲料添加剂提供理论依据,为调控反刍动物胃肠道上皮屏障生理功能提供新思路。本试验采用单因素完全随机设计,按照苦豆子添加量不同分为4组,分别记为对照组、T1组、T2组、T3组。试验预饲期15天,正式期60天。试验结果如下:（1）组织形态学显示,与
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本论文通过研究高精料日粮中添加不同剂量的苦豆子对绵羊胃肠道组织形态、紧密连接蛋白、上皮炎症因子、NF-κB/MAPK信号通路表达的影响,旨在为苦豆子作为中草药饲料添加剂提供理论依据,为调控反刍动物胃肠道上皮屏障生理功能提供新思路。本试验采用单因素完全随机设计,按照苦豆子添加量不同分为4组,分别记为对照组、T1组、T2组、T3组。试验预饲期15天,正式期60天。试验结果如下:（1）组织形态学显示,与对照组相比,苦豆子组瘤胃乳头长度均显著高于对照组（P＜0.05）,苦豆子组瘤胃肌层厚度均显著高于对照组（P＜0.05）。与对照组相比,T1组显著提高了十二指肠绒毛长度与隐窝深度的比值（P＜0.05）,显著降低了隐窝深度（P＜0.05）。与对照组相比,T1、T2组显著提高了空肠绒毛长度（P＜0.05）,T1组绒毛长度与隐窝深度的比值显著高于对照组与T3组（P＜0.05）。T3组回肠绒毛长度及绒毛长度与隐窝深度的比值显著低于其他各组（P＜0.05）。（2）与对照组相比,T1组显著提高了瘤胃上皮occludin、claudin-1 m RNA及蛋白表达水平（P＜0.05）,瘤胃上皮zo-1 m RNA表达水平（P＜0.05）,而T3组降低了zo-1基因及蛋白表达水平。与对照组相比,T1组显著提高了十二指肠上皮zo-1、occludin、claudin-1 m RNA及蛋白表达水平（P＜0.05）,空肠zo-1 m RNA及蛋白表达水平（P＜0.05）,空肠上皮claudin-1 m RNA表达水平（P＜0.05）,回肠上皮occludin m RNA及蛋白表达水平（P＜0.05）;T2组显著提高了十二指肠、回肠上皮occludin m RNA表达水平（P＜0.05）,显著提高了十二指肠上皮zo-1、claudin-1蛋白表达水平;T3组显著提高了十二指肠上皮occludin m RNA表达水平及claudin-1蛋白表达水平（P＜0.05）。（3）与对照组相比,T1组显著降低了瘤胃IFN-γ、IL-6、TNF-αm RNA表达水平（P＜0.05）,显著降低了IFN-γ的含量（P＜0.05）;T2组显著降低了IFN-γ、IL-1β、TNF-αm RNA表达水平（P＜0.05）;T1、T2组均显著提高了IL-10 m RNA表达水平（P＜0.05）,且T1组显著增加了IL-10的含量（P＜0.05）。与对照组相比,T1组显著降低了十二指肠IFN-γ、IL-6、IL-1β、TNF-αm RNA表达水平（P＜0.05）,空肠、回肠IL-6、IL-1βm RNA表达水平（P＜0.05）,空肠TNF-αm RNA表达水平（P＜0.05）,十二指肠和空肠IL-1β、TNF-α含量（P＜0.05）,回肠IL-1β、IL-6含量（P＜0.05）,显著提高了十二指肠、空肠IL-10 m RNA表达水平（P＜0.05）。T2组显著降低了十二指肠IL-6 m RNA表达水平（P＜0.05）,空肠IL-1βm RNA表达水平（P＜0.05）,回肠IL-6 m RNA表达水平（P＜0.05）,十二指肠IFN-γ、IL-6含量（P＜0.05）,显著提高了十二指肠、和空肠IL-10 m RNA表达水平（P＜0.05）。T3组显著降低了绵羊空肠IL-1βRNA表达水平（P＜0.05）,显著降低了空肠IL-6及IL-10含量（P＜0.05）,显著降低了回肠IL-6、IL-1β含量（P＜0.05）,显著提高了十二指肠IL-10 m RNA表达水平（P＜0.05）。（4）与对照组相比,T1组显著降低了瘤胃和十二指肠上皮p65、IκB-α蛋白磷酸化水平（P＜0.05）,且T1组十二指肠上皮IκB-α蛋白磷酸化水平显著低于T3组（P＜0.05）;T1组空肠上皮p65蛋白磷酸化水平显著低于对照组和T3组（P＜0.05）;T2组空肠上皮IκB-α蛋白磷酸化水平显著低于T3组（P＜0.05）。与对照组相比,T1组显著降低了瘤胃、十二指肠及空肠上皮JNK和p38 MAPK蛋白磷酸化水平（P＜0.05）,显著降低了回肠上皮p38 MAPK蛋白磷酸化水平。T2组显著降低了瘤胃上皮p38 MAPK蛋白磷酸化水平（P＜0.05）,显著降低了十二指肠上皮JNK、p38 MAPK、和ERK蛋白磷酸化水平（P＜0.05）。
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