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巧克力制品市场广
随着中国经济持续高速发展，特殊的营养食品巧克力将在人们的日常生活中占据重要地位，其消费市场前景十分广阔，平均年增长率可接近10％。
据了解，亚洲的日本和韩国也都在1．4公斤以上，而我国还不足50克。当前，国内厂商已开始致力于可可豆及其他材料的精选、异味去除、物料精制等。适应国际巧克力制品消费趋势，采用巧克力基料与膨脆谷物制品、低热值糖体或果蔬制品等混合方式制成新型产品，其单位热值含量可下降30至60。采用精磨加精炼工艺，使巧克力更加润滑、芳香。同时，将纯巧克力生产技术用于夹心、涂布、空心、糖果、膨化等食品中，组合成价格合理的巧克力制品。
螃蟹深加工增值潜力大
我国的螃蟹年产量已达数万吨之多，成为水产业中的佼佼者。螃蟹除了鲜食外，开展深加工具有增值潜力，前景看好。
开发螃蟹食品系列：诸如蟹黄酱、蟹黄粉、蟹黄味精、蟹肉速冻食品，采用罐装、盒装、袋装等形式，加工成适用于当代生活模式的各种各样的食品。
开发螃蟹保健品、药品系列：螃蟹脂肪和碳水化合物含量很高，还有些宝贵的微量营养元素，可以提取有效成分，去粗存精，加以浓缩，制成专供运动员饮用的无激素饮料、冲剂、口服液；或者与其他中西药配伍，制成某些专科专用的片剂、针剂等药品。
蟹化工：蟹壳是制造甲壳素和酮酸的原料，它的开发利用将使蟹化工规模化成为现实。甲壳素和酮酸是一种具有相当广泛用途的优良化工原料。把酮酸加工成氧化磷酮酸，还能有效地提取海水中的铀，而铀是原子能工业的重要原料。
迷你家电也迷人
迷你家电日用类产品有DVD机、彩电、吸尘器、冰箱、洗衣机、空调等；保健类产品有按摩器、保健梳、健身器等；通信产品有商务通、手机、传真机等；生活类产品更多，诸如电吹风、剃须刀、电熨斗、美容棒等五花八门。
迷你家电体积微小。如迷你洗衣机占地面积只有普通洗衣机的一半，特别适合我国现阶段的住房情况；迷你冰箱仅手提箱大小，特别适合外出野餐郊游时用。
迷你家电使用非常方便。比如迷你复印机仅眼镜盒大小，使用时只需将其对准需要复印的内容，慢慢移动机身扫描过去，即可得到清晰的复印件。
由于迷你家电耗用材料少，功率小，且省去了一些华而不实的功能，因而售价一般比普通家电便宜1／3。
迷你家电拥有时尚的设计。迷你家电多采用流线型设计，体积玲珑小巧，颜色五彩缤纷，紧跟流行潮流。
脱漆剂应用广泛
采用涂料来达到保护和装饰目的的物品总会遇到漆膜损伤、老化或者由于美学上的原因需要返修、更新问题，而且涂装施工所用的挂具必须定期进行处理，这都需要彻底清除原来的漆膜。随着社会进步，技术发展，脱漆剂应用日渐广泛。脱漆剂又叫洗漆剂或去漆剂，是指能够利用溶剂对覆盖物具有溶胀作用的特性，有效去除各种基材表面覆盖物(油漆、涂层等)的一类化学混合物，它可以直接剥离油漆或使漆膜的剥离变得容易。脱漆剂的脱漆作用是通过溶解、渗透、溶胀、剥离和反应等一系列物理、化学过程实现的。
无论是工业还是民用领域，化学脱漆因其方便、快速的特点而被广泛使用。随着时代的发展，人们的环保意识越来越强，开发高效、对环境友好的脱漆剂成为脱漆剂发展的方向。
电脑清洁剂市场明朗
电脑是人们日常生活和工作中接触最多的物体之一，然而，科学家经过研究发现，在我们经常使用的键盘上，一个按键寄生的病毒就有480多种；某卫生组织曾经对网吧的100多台电脑进行了专项调查，发现其中感染了乙肝病毒的竟然占据了40．91％！比起一些地下饭庄未经消毒的碗筷，电脑上寄生的病毒对人们健康的危害要严重得多！
当电脑成了“健康杀手”，我们必须为专业化的电脑寻求专业化的清洁护理。
近期，市场上出现了一款专业型电脑清洁剂。据悉，这款电脑清洁剂采用了从国外进口的活性剂以及泡沫式的清洁方式，不仅为电脑提供了全新的专业化健康护理，更重要的是，表明人们在观念上已经开始迈出了从不定期清洗、非专业化清洗到专业化定期清洗的关键一步。
国外的电脑每隔一周就要清洗一次，而目前国内还很少有人养成这样的习惯。如此看来，国内专业电脑清洁剂市场的发展潜力非常深厚，随着人们对自身健康的日益看重，必将迎来一个爆发式的增长。
京城消费者青睐体育书籍
在“绿色奥运”、“人文奥运”，日益成为京城关注的话题时，京城消费者目发进行体育运动的人越来越多，并有向“专业”方向发展的趋势。
其中年轻消费者多半购买篮球、足球、乒乓球等球类运动图书，这些图书大多在几元至十几元之间。也有不少家长为孩子购买围棋、象棋、国际象棋等棋类的初级入门教程。
在棋类图书中，《围棋布局大全》、《新概念象棋布局都程》，以及吴清源的《人生十八局》等图书都十分畅销。《高尔夫挥杆原理》、《桥牌自然叫牌法》也受到很多中年消费者的青睐。此外，介绍奥运相关知识的《奥运百科》更是人气极旺。
而瑜伽、“行走革命”、减肥运动等方面的图书则是女性消费者的最爱。介绍太极、武术、拳术、气功等的图书格外受到中老年消费者的喜爱，其中特别畅销的有《郭林新气功》、《太极功夫扇》和《陈氏太极拳》等。
先“学习”再运动，是体育类图书旺销的主要原因。
天然健康色素待开发
如今，许多人在挑选食品时，对视觉的认识已经不是停留在色彩的认识，而是对产生这种色彩的色素成分的需求上来。
基于这一点天然色素的使用将会进一步增加，天然色素一般来源于天然成分，比如甜菜红、葡萄和辣椒，这些食品已经得到了广大消费者的认可与接受，因此，采用这些食物来源的天然色素更能得到消费者的青睐，使用起来也更安全些。
自然界中存在许多色素，其中一些色素既可以作为食用色素，也可以作为重要的营养成分。来源于接骨木果的花青素对流感病毒具有抵抗作用，来源于覆盆子的花青素对视力具有良好的保护作用。
另一大类具有营养特性的是类胡萝卜素。大多数水果和蔬菜都含有类胡萝卜素的混合物，从这些水果和蔬菜中所获得的提取物是人类必需营养的重要来源，现在已经确认了自然界中有600种不同的类胡萝卜素。
叶黄素是一种来自万寿菊的黄色素。它是一种抗氧化剂，可以对抗斑点退化（一种导致老年人失明的疾病）。番茄红素是一种鲜艳的红色色素，它是一种很强的抗氧化剂，可以预防许多种癌症。姜黄素也具有抗氧化性，同时具有抗炎的特性。
预计未来，天然色素的需求趋势将会进一步升高，越来越多的食品和饮料加工企业将会使用天然色素来代替合成色素，从而促进更多的顾客追求天然和健康的生活方式。
随着中国经济持续高速发展，特殊的营养食品巧克力将在人们的日常生活中占据重要地位，其消费市场前景十分广阔，平均年增长率可接近10％。
据了解，亚洲的日本和韩国也都在1．4公斤以上，而我国还不足50克。当前，国内厂商已开始致力于可可豆及其他材料的精选、异味去除、物料精制等。适应国际巧克力制品消费趋势，采用巧克力基料与膨脆谷物制品、低热值糖体或果蔬制品等混合方式制成新型产品，其单位热值含量可下降30至60。采用精磨加精炼工艺，使巧克力更加润滑、芳香。同时，将纯巧克力生产技术用于夹心、涂布、空心、糖果、膨化等食品中，组合成价格合理的巧克力制品。
螃蟹深加工增值潜力大
我国的螃蟹年产量已达数万吨之多，成为水产业中的佼佼者。螃蟹除了鲜食外，开展深加工具有增值潜力，前景看好。
开发螃蟹食品系列：诸如蟹黄酱、蟹黄粉、蟹黄味精、蟹肉速冻食品，采用罐装、盒装、袋装等形式，加工成适用于当代生活模式的各种各样的食品。
开发螃蟹保健品、药品系列：螃蟹脂肪和碳水化合物含量很高，还有些宝贵的微量营养元素，可以提取有效成分，去粗存精，加以浓缩，制成专供运动员饮用的无激素饮料、冲剂、口服液；或者与其他中西药配伍，制成某些专科专用的片剂、针剂等药品。
蟹化工：蟹壳是制造甲壳素和酮酸的原料，它的开发利用将使蟹化工规模化成为现实。甲壳素和酮酸是一种具有相当广泛用途的优良化工原料。把酮酸加工成氧化磷酮酸，还能有效地提取海水中的铀，而铀是原子能工业的重要原料。
迷你家电也迷人
迷你家电日用类产品有DVD机、彩电、吸尘器、冰箱、洗衣机、空调等；保健类产品有按摩器、保健梳、健身器等；通信产品有商务通、手机、传真机等；生活类产品更多，诸如电吹风、剃须刀、电熨斗、美容棒等五花八门。
迷你家电体积微小。如迷你洗衣机占地面积只有普通洗衣机的一半，特别适合我国现阶段的住房情况；迷你冰箱仅手提箱大小，特别适合外出野餐郊游时用。
迷你家电使用非常方便。比如迷你复印机仅眼镜盒大小，使用时只需将其对准需要复印的内容，慢慢移动机身扫描过去，即可得到清晰的复印件。
由于迷你家电耗用材料少，功率小，且省去了一些华而不实的功能，因而售价一般比普通家电便宜1／3。
迷你家电拥有时尚的设计。迷你家电多采用流线型设计，体积玲珑小巧，颜色五彩缤纷，紧跟流行潮流。
脱漆剂应用广泛
采用涂料来达到保护和装饰目的的物品总会遇到漆膜损伤、老化或者由于美学上的原因需要返修、更新问题，而且涂装施工所用的挂具必须定期进行处理，这都需要彻底清除原来的漆膜。随着社会进步，技术发展，脱漆剂应用日渐广泛。脱漆剂又叫洗漆剂或去漆剂，是指能够利用溶剂对覆盖物具有溶胀作用的特性，有效去除各种基材表面覆盖物(油漆、涂层等)的一类化学混合物，它可以直接剥离油漆或使漆膜的剥离变得容易。脱漆剂的脱漆作用是通过溶解、渗透、溶胀、剥离和反应等一系列物理、化学过程实现的。
无论是工业还是民用领域，化学脱漆因其方便、快速的特点而被广泛使用。随着时代的发展，人们的环保意识越来越强，开发高效、对环境友好的脱漆剂成为脱漆剂发展的方向。
电脑清洁剂市场明朗
电脑是人们日常生活和工作中接触最多的物体之一，然而，科学家经过研究发现，在我们经常使用的键盘上，一个按键寄生的病毒就有480多种；某卫生组织曾经对网吧的100多台电脑进行了专项调查，发现其中感染了乙肝病毒的竟然占据了40．91％！比起一些地下饭庄未经消毒的碗筷，电脑上寄生的病毒对人们健康的危害要严重得多！
当电脑成了“健康杀手”，我们必须为专业化的电脑寻求专业化的清洁护理。
近期，市场上出现了一款专业型电脑清洁剂。据悉，这款电脑清洁剂采用了从国外进口的活性剂以及泡沫式的清洁方式，不仅为电脑提供了全新的专业化健康护理，更重要的是，表明人们在观念上已经开始迈出了从不定期清洗、非专业化清洗到专业化定期清洗的关键一步。
国外的电脑每隔一周就要清洗一次，而目前国内还很少有人养成这样的习惯。如此看来，国内专业电脑清洁剂市场的发展潜力非常深厚，随着人们对自身健康的日益看重，必将迎来一个爆发式的增长。
京城消费者青睐体育书籍
在“绿色奥运”、“人文奥运”，日益成为京城关注的话题时，京城消费者目发进行体育运动的人越来越多，并有向“专业”方向发展的趋势。
其中年轻消费者多半购买篮球、足球、乒乓球等球类运动图书，这些图书大多在几元至十几元之间。也有不少家长为孩子购买围棋、象棋、国际象棋等棋类的初级入门教程。
在棋类图书中，《围棋布局大全》、《新概念象棋布局都程》，以及吴清源的《人生十八局》等图书都十分畅销。《高尔夫挥杆原理》、《桥牌自然叫牌法》也受到很多中年消费者的青睐。此外，介绍奥运相关知识的《奥运百科》更是人气极旺。
而瑜伽、“行走革命”、减肥运动等方面的图书则是女性消费者的最爱。介绍太极、武术、拳术、气功等的图书格外受到中老年消费者的喜爱，其中特别畅销的有《郭林新气功》、《太极功夫扇》和《陈氏太极拳》等。
先“学习”再运动，是体育类图书旺销的主要原因。
天然健康色素待开发
如今，许多人在挑选食品时，对视觉的认识已经不是停留在色彩的认识，而是对产生这种色彩的色素成分的需求上来。
基于这一点天然色素的使用将会进一步增加，天然色素一般来源于天然成分，比如甜菜红、葡萄和辣椒，这些食品已经得到了广大消费者的认可与接受，因此，采用这些食物来源的天然色素更能得到消费者的青睐，使用起来也更安全些。
自然界中存在许多色素，其中一些色素既可以作为食用色素，也可以作为重要的营养成分。来源于接骨木果的花青素对流感病毒具有抵抗作用，来源于覆盆子的花青素对视力具有良好的保护作用。
另一大类具有营养特性的是类胡萝卜素。大多数水果和蔬菜都含有类胡萝卜素的混合物，从这些水果和蔬菜中所获得的提取物是人类必需营养的重要来源，现在已经确认了自然界中有600种不同的类胡萝卜素。
叶黄素是一种来自万寿菊的黄色素。它是一种抗氧化剂，可以对抗斑点退化（一种导致老年人失明的疾病）。番茄红素是一种鲜艳的红色色素，它是一种很强的抗氧化剂，可以预防许多种癌症。姜黄素也具有抗氧化性，同时具有抗炎的特性。
预计未来，天然色素的需求趋势将会进一步升高，越来越多的食品和饮料加工企业将会使用天然色素来代替合成色素，从而促进更多的顾客追求天然和健康的生活方式。