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有时候真的很搞不懂，咱们这一辈的年轻家长们都怎么啦？为啥每天都能遇到那么多怀疑孩子缺钙的爹妈呢？有些妈妈说来说去无非就是：偶孩子是不是缺钙了？
其实，我今天想说的是：宝宝最容易缺的并不是钙，而是铁。在我们各种怀疑孩子缺钙并试图想要给他补钙的时候，也许你的宝宝正逐渐成了一个“缺铁”娃，而缺铁给孩子带来的危害远比你想像的要严重。
1.缺铁和缺铁性贫血在婴幼儿中非常普遍，缺铁对婴幼儿及儿童的危害极大。长期患缺铁性贫血会导致孩子智力发展缓慢，这种影响是不可逆的。
2.宝宝4～6个月后添加辅食必须先从含铁丰富的辅食开始添加，首选强化铁的营养米粉。
3.日常饮食中注重多摄取肉类、鱼、豆类、绿色蔬菜等富含铁元素的食物。
4.定期带孩子体检，积极治疗缺铁性贫血。
Q01：宝宝为什么容易缺铁？
这问题要说清楚其实很简单，大家记住下面两点就可以了：
（1）足月健康宝宝的身体组织和血红蛋白中储存了大
量从母体吸收过来的铁，但是这些储备铁在宝宝出生后6个月左右会耗光，如果饮食不做调整，宝宝很容易缺铁。
（2）早产儿从一出生就需要补铁，因为早产儿先天不足，从母体中吸收过来的铁量不足，所有早产儿容易缺铁。
Q02：孩子缺铁会有哪些后果呢？
后果很严重，不是吓唬妈妈们。咱们当妈的把过多精力用在担忧“宝宝是不是缺钙”的事情上，却往往忽略了缺铁给孩子带来的影响。
铁对所有重要器官的正常运转都非常重要，铁参与血红蛋白和DHA合成以及能量代谢等重要生理过程。婴儿血红蛋白的正常值是11～13克，血红蛋白低于11克，就是“贫血”。因为缺铁造成的贫血就是咱们常说的“缺铁性贫血”。
缺铁性贫血的孩子会出现下面这些症状：
脾气暴躁、易发怒、偏食、不爱吃饭、容易疲劳、活动后呼吸急促脉搏加快、生长缓慢、脸色苍白（特别是嘴唇、耳垂和指甲）等。小宝宝大哭的时候甚至出现背过气的现象，较大一些的幼儿或儿童会出现注意力不集中、反应迟钝、理解能力差、多动等症状。贫血还可能导致孩子免疫功能降低而易患感染性疾病。
值得一提的是，新的研究表明：儿童长期患缺铁性贫血会导致智力发展缓慢。
@夏天的陈小舒（澳大利亚科廷大学公共卫生博士）：婴儿缺铁，不管是否导致贫血都会对神经发育造成不良影响，这种影响是不可逆的。
@儿童营养师刘长伟（营养学硕士，营养科普作家）：缺铁和缺铁性贫血在中国婴幼儿中发病率相当高，值得高度重视。需要警惕的是，即使铁缺乏还没有导致缺铁性贫血，但仍然对儿童的行为及发育具有重要影响并持续数十年。
@汪之顼（南京医科大学公共卫生学院妇幼营养学教授）：婴儿时期患缺铁性贫血的儿童，5岁时即使缺铁性贫血得到完全纠正，其智力仍然落后于没有患过贫血的儿童。这种智力损伤到了青春期后仍然存在。
Q03：要如何给宝宝补铁呢？ 怎么做宝宝才不会缺铁？
其实并不难，只要家长们有心的话，都是能够完全做到的。
（1）准妈妈和哺乳期妈妈要积极预防缺铁性贫血。
（2）早产儿体内的铁元素比足月婴儿少，建议在医生建议下额外补充铁剂。
（3）母乳宝宝4～6个月前不易缺铁，一般不需要额外补充铁。
（4）宝宝1岁前，如果添加配方奶，应该喝高铁配方奶（每100克配方奶粉中含4～12毫克的铁）。大家不必纠结，其实市场上的婴儿配方奶粉的铁含量基本都在这个规定之内。
（5）建议婴儿满4～6个月开始添加辅食（个人建议满6个月再添加），辅食应选择含铁丰富的食物。比如强化铁的谷类（米粉）、肉泥、鱼泥、豆腐等。
（6）刚添加辅食时首选高铁营养米粉，可以有效预防婴儿缺铁。自制米粉或用小米汤、米粥代替高铁营养米粉都是不可取的，切记！
（7）宝宝1岁后，建议经常摄入含铁丰富的食物，均衡膳食。
（8）定期体检，如孩子出现缺铁或者缺铁性贫血都需要积极重视并治疗。
Q04：关于补铁，这些谣言你信了吗？
说起来关于补铁的谣言还真多，妈妈们千万别盲目听信了。
谣言一 蛋黄是补铁的最佳辅食
蛋黄营养丰富是毋庸置疑的，但蛋黄的含铁并不算高（约为7毫克/100克），再加上铁的吸收率不如肉类，所以不能作为补铁的首选辅食。
谣言二 菠菜含铁高，多吃可以补铁。
没错，菠菜、苋菜等蔬菜的铁含量都比较高，但绿叶菜中的铁属于非红血素铁，吸收率低。这是因为菠菜中含有大量草酸，它会干扰人体对食物中非红血素铁的吸收。所以，靠多吃菠菜来补铁是不太靠谱的。
谣言三 红枣、红豆补铁效果特别好
一说起哪些食物最补铁，红枣、红豆一定会被人提起，其实它们的含铁都不算高，吸收率也比较低。就拿红枣来说吧，干红枣中铁的含量约为2.3毫克/100克，铁的吸收低于5%。
Q05：给孩子补铁，应该多吃哪些食物呢？
肉类：牛肉、羊肉、禽类的暗色肉（如鸡大腿）、猪瘦肉等。
鱼类：各种鱼类，尤其是金枪鱼、野生三文鱼等。
肝类：猪肝、鸡肝等，每周吃1～2次，每天少量。
植物类：黑芝麻、黑木耳、大豆、豆腐、小扁豆、西梅汁、带皮土豆、冬菜、甘薯、强化铁麦片、深绿色蔬菜等。
动物血：猪血、鸡血等。
俏妈说：
说实在话，在我还没当妈前，还真没意识到孩子一旦贫血竟会给他的发育带来如此严重的影响。
也许有些人会说，养个孩子至于那么讲究吗？以前的人什么也不补，不照样身体好好的吗？可是，你知道以前有多少人死于营养不良吗？你知道咱中国人有多少人贫血吗？不说远了，就拿2010年的数据来说吧：6～12个月龄的农村儿童贫血率达到28.2%，13～24个月龄的达到20.5%，城市儿童贫血率虽然低一些，但也是非常普遍的。
所以，与其天天怀疑孩子缺钙，不如从一开始给宝宝添加辅食起就多注重铁的摄入吧。
其实，我今天想说的是：宝宝最容易缺的并不是钙，而是铁。在我们各种怀疑孩子缺钙并试图想要给他补钙的时候，也许你的宝宝正逐渐成了一个“缺铁”娃，而缺铁给孩子带来的危害远比你想像的要严重。
1.缺铁和缺铁性贫血在婴幼儿中非常普遍，缺铁对婴幼儿及儿童的危害极大。长期患缺铁性贫血会导致孩子智力发展缓慢，这种影响是不可逆的。
2.宝宝4～6个月后添加辅食必须先从含铁丰富的辅食开始添加，首选强化铁的营养米粉。
3.日常饮食中注重多摄取肉类、鱼、豆类、绿色蔬菜等富含铁元素的食物。
4.定期带孩子体检，积极治疗缺铁性贫血。
Q01：宝宝为什么容易缺铁？
这问题要说清楚其实很简单，大家记住下面两点就可以了：
（1）足月健康宝宝的身体组织和血红蛋白中储存了大
量从母体吸收过来的铁，但是这些储备铁在宝宝出生后6个月左右会耗光，如果饮食不做调整，宝宝很容易缺铁。
（2）早产儿从一出生就需要补铁，因为早产儿先天不足，从母体中吸收过来的铁量不足，所有早产儿容易缺铁。
Q02：孩子缺铁会有哪些后果呢？
后果很严重，不是吓唬妈妈们。咱们当妈的把过多精力用在担忧“宝宝是不是缺钙”的事情上，却往往忽略了缺铁给孩子带来的影响。
铁对所有重要器官的正常运转都非常重要，铁参与血红蛋白和DHA合成以及能量代谢等重要生理过程。婴儿血红蛋白的正常值是11～13克，血红蛋白低于11克，就是“贫血”。因为缺铁造成的贫血就是咱们常说的“缺铁性贫血”。
缺铁性贫血的孩子会出现下面这些症状：
脾气暴躁、易发怒、偏食、不爱吃饭、容易疲劳、活动后呼吸急促脉搏加快、生长缓慢、脸色苍白（特别是嘴唇、耳垂和指甲）等。小宝宝大哭的时候甚至出现背过气的现象，较大一些的幼儿或儿童会出现注意力不集中、反应迟钝、理解能力差、多动等症状。贫血还可能导致孩子免疫功能降低而易患感染性疾病。
值得一提的是，新的研究表明：儿童长期患缺铁性贫血会导致智力发展缓慢。
@夏天的陈小舒（澳大利亚科廷大学公共卫生博士）：婴儿缺铁，不管是否导致贫血都会对神经发育造成不良影响，这种影响是不可逆的。
@儿童营养师刘长伟（营养学硕士，营养科普作家）：缺铁和缺铁性贫血在中国婴幼儿中发病率相当高，值得高度重视。需要警惕的是，即使铁缺乏还没有导致缺铁性贫血，但仍然对儿童的行为及发育具有重要影响并持续数十年。
@汪之顼（南京医科大学公共卫生学院妇幼营养学教授）：婴儿时期患缺铁性贫血的儿童，5岁时即使缺铁性贫血得到完全纠正，其智力仍然落后于没有患过贫血的儿童。这种智力损伤到了青春期后仍然存在。
Q03：要如何给宝宝补铁呢？ 怎么做宝宝才不会缺铁？
其实并不难，只要家长们有心的话，都是能够完全做到的。
（1）准妈妈和哺乳期妈妈要积极预防缺铁性贫血。
（2）早产儿体内的铁元素比足月婴儿少，建议在医生建议下额外补充铁剂。
（3）母乳宝宝4～6个月前不易缺铁，一般不需要额外补充铁。
（4）宝宝1岁前，如果添加配方奶，应该喝高铁配方奶（每100克配方奶粉中含4～12毫克的铁）。大家不必纠结，其实市场上的婴儿配方奶粉的铁含量基本都在这个规定之内。
（5）建议婴儿满4～6个月开始添加辅食（个人建议满6个月再添加），辅食应选择含铁丰富的食物。比如强化铁的谷类（米粉）、肉泥、鱼泥、豆腐等。
（6）刚添加辅食时首选高铁营养米粉，可以有效预防婴儿缺铁。自制米粉或用小米汤、米粥代替高铁营养米粉都是不可取的，切记！
（7）宝宝1岁后，建议经常摄入含铁丰富的食物，均衡膳食。
（8）定期体检，如孩子出现缺铁或者缺铁性贫血都需要积极重视并治疗。
Q04：关于补铁，这些谣言你信了吗？
说起来关于补铁的谣言还真多，妈妈们千万别盲目听信了。
谣言一 蛋黄是补铁的最佳辅食
蛋黄营养丰富是毋庸置疑的，但蛋黄的含铁并不算高（约为7毫克/100克），再加上铁的吸收率不如肉类，所以不能作为补铁的首选辅食。
谣言二 菠菜含铁高，多吃可以补铁。
没错，菠菜、苋菜等蔬菜的铁含量都比较高，但绿叶菜中的铁属于非红血素铁，吸收率低。这是因为菠菜中含有大量草酸，它会干扰人体对食物中非红血素铁的吸收。所以，靠多吃菠菜来补铁是不太靠谱的。
谣言三 红枣、红豆补铁效果特别好
一说起哪些食物最补铁，红枣、红豆一定会被人提起，其实它们的含铁都不算高，吸收率也比较低。就拿红枣来说吧，干红枣中铁的含量约为2.3毫克/100克，铁的吸收低于5%。
Q05：给孩子补铁，应该多吃哪些食物呢？
肉类：牛肉、羊肉、禽类的暗色肉（如鸡大腿）、猪瘦肉等。
鱼类：各种鱼类，尤其是金枪鱼、野生三文鱼等。
肝类：猪肝、鸡肝等，每周吃1～2次，每天少量。
植物类：黑芝麻、黑木耳、大豆、豆腐、小扁豆、西梅汁、带皮土豆、冬菜、甘薯、强化铁麦片、深绿色蔬菜等。
动物血：猪血、鸡血等。
俏妈说：
说实在话，在我还没当妈前，还真没意识到孩子一旦贫血竟会给他的发育带来如此严重的影响。
也许有些人会说，养个孩子至于那么讲究吗？以前的人什么也不补，不照样身体好好的吗？可是，你知道以前有多少人死于营养不良吗？你知道咱中国人有多少人贫血吗？不说远了，就拿2010年的数据来说吧：6～12个月龄的农村儿童贫血率达到28.2%，13～24个月龄的达到20.5%，城市儿童贫血率虽然低一些，但也是非常普遍的。
所以，与其天天怀疑孩子缺钙，不如从一开始给宝宝添加辅食起就多注重铁的摄入吧。