高利润农业要怎样炼成?

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  相当部分企业表面风光,实则在艰难度日,而另一类企业,不显山不露水,其实赚得盆满钵满。农业企业该怎样才能获取高利润?
  利润是衡量一个企业能否持续良性运营的重要指标。
  笔者发现有两种农业龙头企业:一种是销售额不小,但利润极低;另一种是同样的销售额,却有着较高的利润。同样是农业龙头,最终的经济效益却可能有着天壤之别。这种差别并非个例,行业内相当部分企业都表面风光,实则在艰难度日。
  而还有一类企业,不显山不露水,其实赚得盆满钵满。
  对此,不少微利农业龙头充满了疑问:农业究竟能不能成为高利润产业?怎样才能成为高利润产业?
  笔者认为,在当前的市场现状下,农业龙头只有特立独行,形成特殊的核心竞争力,才能有高利润。
  
  差异化:高利润产品的必然选择
  
  产业发展规律、消费者心理认知以及市场中间环节需求,共同决定了一个企业的“特立独行度”、核心竞争力和盈利能力。
  
  产业发展规律
  从整个产业看,先有原产品,接着出现小众高价值产品,再有大众化普及品牌,然后产业逐渐升级,这是农业龙头企业一般的发展规律。
  原产品主要指没有经过品牌化的初级农产品,因为缺少附加价值支撑,所以相对微利。而大众化品牌产品,因为已经经过高利时代,进入了普及型阶段,通常也属于微利产品。
  农业企业能否拥有高利润,一方面取决于企业是否有小众高价值产品以及升级产品,另一方面更取决于产品本身的创新度。即使是原产品,创新应用高科技,形成了区别于一般产品外观、质量、模式等方面的优势,依然属于创新高价值或者说升级产品,而非大众普及产品。
  这就意味着,无论在行业什么阶段,要想获得比同行高的利润,核心都是创新,是企业特立独行带来的产品品牌上的差异化,并对产品进行企业独特印记的包装,产品利润才能迅速提高。
  
  消费者心理认知
  从消费者心智资源认知度上看,产品的性价比是一个核心因素。不同价值的产品,消费者愿意付出的成本也不同。
  对于一个普通公司的普通产品,却希望消费者付出高成本购买,是不现实的事情。但如果产品确实精准对接了消费者需求,又是稀缺产品,或者从价值层面能满足特殊消费者或身份或地位或某种特殊消费需求,消费者同样会付出特殊的成本去购买。
  消费者只会为具有高附加价值的产品去用高成本埋单。而这也决定了企业必须特立独行,创造独特的仅仅属于自己能为消费者提供的价值。
  
  市场中间环节需求
  相对于产业规律与消费者心理认知,经销商等中间环节的需求则表现为综合性的需求。经销商们在意能走量的大宗产品,同时也在意具有高利润的未来型产品。如果企业产品平庸无奇,走量不能进入主流产品序列,利润又无法满足经销商发展战略的需求,企业就有可能沦落到鸡肋的地步。
  因此,从农业龙头目前实际状况看,更应该特立独行,用高附加值的差异化产品满足经销商等中间环节对未来的期许。
  
  创造高利润产品的二元路径
  
  从当前农业龙头的实际状况看,要创造高附加价值产品,需要从理念和行为两个层面切实升级。
  
  理念层面上
  关键是要有开放的视野和做先锋的意识。
  从开放的视野说,有些企业做区域,就只关注区域的行业动态。实际上,在一个全球化的时代,从原料到制造到消费者需求,只有实现从宏观到微观的全局信息掌控,才能真正找到自己的机会。
  而从先锋意识说,一些企业在做一个产品时,喜欢绞尽脑汁地想竞争对手或者那些成功企业是怎样做的,以便印证自己决策的正确性。印证是可以的,但总在别人的背影里找自己成功的路本身就是一种模仿,因此,很难有新的创意产生。只有建立科学的印证体系,以先锋的态度和宽阔的视野为产品创造做基础,才能真正形成高价值。
  
  行为层面上
  要创造高价值产品,品牌是核心,模式和渠道是两翼。
  在品牌上,能否有自身独特的定位、核心价值、产品名、产品线、包装、渠道和传播模式是关键。
  而从模式上说,不仅要找到与品牌核心相契合的常规营销模式,还要有足够前沿的视野,这样在一定程度上可以部分地控制行业走向。比如,妙士、5100等则是通过开辟传统渠道之外的特殊渠道,形成了自己特殊的消费人群,从而成就了自身品牌的高价值。
  只有在理念和行为两个层面上重新定位自身的优势,才能走出高价值营销的前途。
  
  三个关键
  
  在企业创造高利润产品的具体执行过程中,关键是正确审时度势,做好选行业、找着陆点、系统营销三个环节。
  不是每个行业都有创造高利润的机会。故而,农业龙头在提升产品价值前,首先要从社会趋势、消费需求、产业现状、竞争态势等方面系统评估自己所在行业的消费潜力,保证战略方向正确。
  第二个关键环节是找准着陆点。这一方面包括品牌定位、品牌核心价值等产品卖点层面的选择,同时也包括对消费心智的把握。同样是水,如果是大众消费品,就只能卖一元,而依云看准西方消费者来华,以及以此形成的亲近西方品牌的消费群的机会,就可卖到十数元乃至数十元。这就是着陆点不同带来的价值不同。
  消费者的价值认知是系统的,同样也要求品牌的价值是系统的。对于任何一个产品,其销售过程同时也是一个塑造价值氛围的过程。只有从品牌出发,从核心价值出发,从产品细节到销售卖场细节,都进行整体的系统塑造,企业品牌的特立独行形象才能最终成型,价值体系也才能在消费者心中站起来。
  编辑:刘鹏250886958@qq.com
  
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