林下天麻人工栽培丰产的技术探究

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  摘要:天麻是一种较为名贵的中草药,天麻在保护天然次生林天麻物种涵盖范围之内。在林农经济发展方面,天麻人工栽培技术的进一步深化有相当重要的作用,同时也可将较为实用的新技术提供给林农经济。在实际对林下天麻种植关键丰产技术进行探究的过程中,我们可从栽培天麻的实践经验着手。进而实现对天麻栽培技术可行性的探究,最终获得较为理想的经济效益与社会效益,这对林农收入的进一步提升有积极影响。
  关键词:林下天麻;人工栽培;丰产技术
  天麻是一种多年生草本块根植物。在人为乱采乱挖的影响下野生天麻受到相当严重的破坏,只有数量较少的野生天麻存在于天然林林中,次生林中已经很少有野生天麻的存在。为在真正意义上实现对天然次生林中天麻的有效保护,我们必须针对野生天麻人工林下栽培技术进行深入的研究。这也是提升人工栽培质量的手段之一,天麻在这一过程中不会受到农药以及肥料的污染。林下经济在上述条件得到满足的基础上会呈现出进一步提升的趋势。
  一、天麻的生物学特性
  天麻是一种兰科性质的草本植物,山区次生林是天麻分布的主要位置。天麻所要求的环境气候为凉爽湿润。肉质性块根是天麻植物的明显特征,该根系在面对石质土壤过程中会呈现出一种穿插能力较弱的现象。因此,疏松多腐殖质的肥沃土壤才是适宜天麻生长的环境。土壤一般为偏酸或者微酸性,PH值控制在5.0-6.7范围之内。
  积涝和低湿排水不良的黏重性土壤是栽植天麻过程当中所必需规避的条件,壤土和粉沙壤土的质地是天麻最長生长的区域。需要注意的是盐碱地、风沙地以及干旱缺水的立地条件对天麻的生长有严重影响。天麻的生长条件对温度也提出一定要求,最低不得低于20°,最高不得高于25°。如果土壤温度呈现出剧烈变化的状态,就会导致水分的蒸发强度不断增加,这对天麻的生长有不利影响。根据相关调查与研究显示,当温度低于15°或者高于28°时,天麻甚至会出现停止生长的现象,其休眠越冬的温度需要小于5°。
  天麻并没有毛根以及绿叶存在,在没有绿叶的情况下不能进行光合作用,因此碳水化合物的制造需求也不能得到满足。毛根主要是针对土壤中的养分进行吸收,进而促使自身实现生长发育的目标。天麻并不具备毛根,所以需要利用其它的方式进行生长。取食蜜环菌以及与蜜环菌形成寄养关系是天麻生存的基础,天麻肉质根种子最终会发育为箭麻,箭麻也是一种药材,具有药物活性。如果在北方地区进行栽种,需要三到四年的时间完成整个生命过程。
  二、林下栽培技术
  1.菌棒蜜环菌材的培养
  (1)菌材木段的准备
  在培养蜜环菌棒的过程中,我们可对阔叶树杂木的木段进行使用,就地取材是其遵循的主要原则。槭树、桦树、花曲柳、水曲柳以及千金榆等树种都可作为培养材料。主要是利用树枝以及树头小径材制成菌棒材料,菌材为小头径3cm左右的枝杈,然后利用刀将其切成小段做菌枝使用。
  (2)菌种
  商用蜜环菌2级菌种是最适宜栽培的菌种,发菌良好以及菌丝粗壮浓密是其必须满足的条件。经过人工转接培养而形成的3级菌种也可作为培养材料使用,接种体需要从中进行合理选择,生长健壮的优良菌种是其选择的首要条件.这对天麻的进一步扩大接种生产有积极作用。
  (3)接种时间温湿度和土壤要求
  在北方地区进行天麻接种工作时,一般需要在六月中旬到七月上旬进行,接种时间太早或者太晚都会对天麻的生长发育造成影响。时间太早,温度不能达到相关要求,会出现一种不易发菌的现象,如果太晚温度高则会导致杂菌侵染的问题出现。
  山下部分排水性较为良好,是接种工作适宜的主要位置。接种工作还对树林的郁闭度提出一定要求,土壤不积水、通气疏松以及不存在较多的石块与树根阻碍是接种地区必须满足的要求。尤其是在接种工作完成后,我们必须借助科学的手段实现对温度以及湿度的严格控制。
  (4)培育基质
  采用山皮土加粗沙制通气的基质,也可采用风化沙加锯木屑作为基质材料。
  2.天麻的栽培技术和经营管理
  (1)地块的选择
  在天然次生林边缘或山下腹,选择土层较厚、土质疏松的壤土或沙壤土,郁闭度0.5、坡度小于20°的阔叶杂木林林地。如果灌木和杂草较多,可用割灌机割除,增加透光度,保证栽培地点有足够的散射光和适度的林荫条件。
  (2)母种要求
  选择白麻和米麻无虫害、无冻伤、无机械性损伤、无腐烂的、丰产性好、抗病力较强的母种作为种子。
  (3)栽种时间及种量
  通常有2个时间段可供选择,春季栽种时间为5月上旬~6月上旬;秋季栽种时间为9月下旬~10月上旬。用种量,白麻为0.8~1.2kgm-2,米麻为0.4~0.6kgm-2。
  (4)栽培方式
  ①畦栽
  畦栽是最为常用的方法之一。长度20m,床宽1.4~1.8m,步道0.4m。天麻床面要求平整。栽植床先铺一层菌棒,中间缝隙用培养基质填平,上面摆小头5cm粗度的细菌棒,间隔4cm,在菌材两侧每隔12cm紧靠菌材顺向放置1个种麻,菌材端头各放1个种麻,每根菌材放种麻9个,然后置4袋m-2蜜环菌,再用培养基质埋充填实菌棒,最后用阔叶树叶覆盖5cm厚。畦栽天麻生长2a左右,天麻产量会达到10kgm-2以上。
  ②坑栽
  坑规格长、宽、高分别为50cm、40cm和20cm,在坑底先铺3cm厚的阔叶树叶,其上放蜜环菌棒10根,天麻种子放在菌棒两边,然后填充培育基质,最后用阔叶树叶盖5cm厚。
  ③桩栽
  利用间伐后的树桩,可进一步降低种植成本。方法是沿树桩周围根系开沟,深20cm左右,放置菌枝和天麻肉质根,然后覆一层壤土,最后覆盖树叶。
  (5)栽后经营管理
  栽植后要经常查看天麻坑的温度和湿度,土壤上冻前增加覆盖稻草和树叶,以防天麻产生冻害。6月初去除覆盖物和树叶,适当浇水,进入7月当空气温度超过28℃时,增加空间挡光和树叶覆盖,减少阳光辐射量,降低土壤温度。进入雨季时,要注意排水防涝。
  (6)病虫害防治
  天麻的病害,主要是腐烂病,防治方法以预防为主,可选择优质菌材和菌种,选择抗病性较好的天麻品种,雨季排水防涝,土壤湿度不宜太高。天麻虫害,主要有蚂蚁,出现蚂蚁危害时,可喷洒灭蚁灵防治。天麻是一种依赖密环菌真菌为生的药用植物,栽培的关键技术在于天麻良种和优势密环菌种及栽培立地条件的选择。
  结语:
  菌木的发菌速度以及质量会受到多种客观因素的影响,其中最为直接的因素就是蜜环菌的质量以及丝菌体的菌丝粗度。在此基础上实现对温度以及湿度的良好控制,可将必要的生长环境提供给菌丝进行发育。多湿以及高温会直接限制到天麻高产目标的实现,因此我们可借助半阴坡的立地条件或者适宜的林分郁闭度实现对上述现象的改善。温度的剧烈变化可在这一过程中得到较为有效的控制,这说明我们在实际在种天麻之前必须科学选择立地条件。
  参考文献:
  [1]李月文,曾小英,陈道静,等.重庆七跃山林下种植天麻技术研究[J].重庆林业科技,2011(2):33-35.
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