竹深深处有卷物

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  竹屿让我想到《笑傲江湖》里的绿竹巷,一条窄巷,尽头有好大的绿竹丛,“和外面的洛阳城宛然是两个世界”,彼时令狐冲遭岳不群夫妇猜忌,被小师妹背叛,人生点背至极,他到绿竹巷学琴,把任盈盈錯认成会抚琴的“婆婆”,后来两人道别,他对她行大礼感谢,她对他说:“江湖风波险恶,多多保重。”
  竹屿立在一条普通的街道上,夹在大大小小的店铺中间,如同一位隐士。推门进去,左手边是吧台,右边有3、4张桌子,夫妇店主的头像拼贴画,小小一幅挂在最里面的墙中央。背景乐女声吟唱被老板娘单曲循环,正餐前吃一口薯泥沙拉,上面均匀地撒着薯片,又绵又脆,口感新奇,同行者一脸惊喜地问我:“你从哪里找到这家店的?”
  我第一次被朋友引荐这家日料店,是刚刚看完年度最丧电影《一念无明》的时候,两个人哭得又饿又脸肿,搭地铁跨区前往,时针逐渐指向十点钟,“你前同事的店那么晚还开吗?”“还开着吧。”不知为何,那天晚上空虚的胃和精神都得到极大的满足,离开时已经很晚了,我才看到店内还有一位男白领客人,低头喝着酒。
  老板娘介绍,紫色浪鳗卷是这里出餐时间最久的料理,据说是师傅为了自己老婆而创,所以取名与浪漫谐音,这道卷物现点现炸,鳗鱼和紫薯的制作颇麻烦,头顶堆一层蟹子芝麻,最后浇上芝士和鳗鱼汁作收场,竹屿的菜单是一场卷物的盛宴,所有食材每日新鲜供应,让人难忘的还有冰镇红酒鹅肝,微微的酒味和甜味,入口溶化那瞬间,满分的新鲜感唤醒心中饕餮。
  今年3月竹屿新开张,门口一度排长龙,然而在老板娘佳佳的心目中,最好的用餐环境是少少的客人,不拘交谈或沉默,不拘停留时间短长,高峰期人满的时候,她会撤掉吧台最靠外的两张椅子,留出一点空间来,比起营业额,更求有情人,竹屿其实是一座长满竹林的小岛,等有情人来找寻。
  好奇而来满意而去的客人,一来再来的客人,老板娘佳佳都记得。有一回,她为两名看完话剧,临近打烊时分到达的女生推迟至12点半才关门,那位不说话、不玩手机的男白领,每次都是晚上来,酒喝得多,菜吃得少,最近一次,他带了朋友,两人点了最贵的菜,酣畅享用。
  鹦鹉史航很久以前发过一条微博,说人生有些地点想避避不开、想去去不了——“但不能没有一条自己的洛阳绿竹巷”,见过江湖险恶,也要见过竹深深处、静谧的力量。
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