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加工速冻青椒及辣椒叶能较好地保持其色泽、风味和营养成分,可长期储存,食用方便.
青椒及辣椒叶的速冻加工技术
【摘 要】
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加工速冻青椒及辣椒叶能较好地保持其色泽、风味和营养成分,可长期储存,食用方便.
【出 处】
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河南科技
【发表日期】
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2005年16期
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