微生物发酵饲料对育肥猪生产性能的影响

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<正>随着我国经济的发展,人民生活水平不断提高。对肉食品的安全和品质要求也不断提高,不仅越来越关注猪肉中的抗生素激素超标等问题,对肉的品质也越发讲究,在此背景下,使用低成本微生物发酵饲料用于规模化生产育肥猪受到了许多关注。微生物发酵饲料是指利用微生物的自身代谢活动,
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中药在疾病防治中应用较多,我国每年会产生大量的中药残渣。若不能很好地处理这些残渣,会对环境造成破坏,造成资源浪费。将发酵中药渣应用于饲料行业中,不但可以缓解饲料资源短缺问题,还能够提高畜禽生产性能。文章综述了中药渣的发酵工艺、发酵优势及其在动物生产中的应用,为中药渣的资源化利用、降低畜禽养殖成本、改善畜产品品质提供参考。
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