职高旅游专业教学中的激励教育

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  【摘要】随着社会不断进步,全面提高职业教育的整体水平势在必行。旅游专业作为职业教育的重要组成部分,也应努力贯彻这一精神,要提高教学水平,教师必须改变观念注重育人。本文着重探讨如何在职高旅游专业教学中实施全方位激励教育。
  【关键词】职高旅游专业教学;激励教育
  一、激励教育在旅游专业教学中的作用
  激励就是激发人的动机,调动人的积极性,激发并使之振作。激励是由必然向自然的发展过程,使主体人发生心理变化,产生质的飞跃。
  (一)激励教育能激发学生学习旅游的兴趣
  选择旅游专业的职高学生有其共同性——文化成绩不太理想,学习兴趣不高,但有较强的自尊心,渴求得到别人的赞扬和肯定。所以,课堂上,老师一个赞赏的眼神、一句简单的表扬,比如:“你的托盘姿势很到位哦!”“XX同学的景点解说十分精彩,我们一起为他鼓掌!”虽然是只字片语,也会让学生充满成就感,对所学科目产生兴趣,从而有学好它的愿望,并付诸行动。
  (二)激励教育能激发学生主体意识
  苏霍姆林斯基曾经说过:“只有能够激发学生去进行自我教育,才是真正的教育。”要激发学生的自我教育意识,关键就是要培养他们的主体意识。这是一种以积极进取的态度对待周围环境和驾驭自身命运的精神状态。
  二、激励教育在旅游专业教学中的运用
  (一)语言激励
  心理学家伯利纳通过实践证明:受到激励的学生学习劲头足,学习成绩不断提高;而缺乏激励的学生,学习没有劲头,学习成绩下降。学生对老师的言语尤其敏感。所以,教师在教学活动中,要多褒扬学生,哪怕是课堂中出现的一些缺点或错误,也不能生硬地指出。
  (二)合作激励
  即采取小组合作学习的方式。小组合作学习是主要发生在学生之间的交往学习活动,这种学习方式不仅能有效激发每一个学生的学习兴趣,而且便于人人参与,相互激励和共享信息。在旅游专业教学中,实作课运用得最广。我将学生分成几个小组,当老师示范了一个动作(如铺床单、摆台等),学生就按照要求进行分组练习,根据各组情况,我会选出一到两个做得比较好的同学,在本组做示范,并且帮助其他同学完成教学要求。
  (三)活动激励
  课堂教学中要给学生提供施展才能的舞台,这样才能使学习活动成为学生自己的自主活动,激发学生主体意识。如我每节课前5分钟会叫学生或者讲故事(主要是各景点的典故、故事等)、或者作景点介绍、自我推介、菜品介绍等等,课堂上对于一些典型的案例,我还会让学生分角色扮演,身临其境,加深印象。
  (四)理想激励
  我曾经问过好些同学:“你为什么选择旅游专业?你的理想是什么?”除了个别学生说是因为喜欢旅游所以选择,将来也愿意从事旅游行业以外,大部分学生的回答是“不知道”、“不是很清楚”“是爸妈让我选的”。其实在他们的潜意识里是想被尊重、被肯定,也是渴望拥有美好的未来,只是自认为力不从心。所以,重塑他们的理想显得尤为重要。课堂上,我会不失时机地给他们将当前的社会形势,旅游业的发展趋势,将来的就业机会和就业环境优越,让他们认识到在职高学习旅游是有出路的,从而重拾信心。
  (五)评价激励
  所谓评价激励,就是充分发挥教学评价的激励功能,使教学评价在正确判定教学状态的前提下,给学生一种促进和鼓舞,激发其向更高的目标迈步的积极性和主动性。
  1、及时评价。职高学生学习惰性比较严重,一般活动、练习都不想参与,但是对自己的成绩大都还是比较关注。教师应抓住他们的这种心理特点,在活动、练习中及时给参与者做出评价,激励每个学生积极参与。
  2、细分评价。期末对学生的成绩评分一般有四项:平时、半期、期末、总评。
  3、过程评价与结果评价相结合,更注重过程评价。职业教育强调过程学习,因此我认为过程评价应当是重点。我将一学期的总评价定为平时30%,半期30%,期末40%,而半期、平时都是平时过程学习的评价。这样做能激励学生注重学习的过程,真正落实素质教育。
  三、教學中激励教育的运用原则
  1、激励教育的方式要多种多样。我们在教学过程中,不能总采用单一的激励方式,应当多种方法相结合,让学生感觉到老师时时处处都在关注他、激励他,否则他会认为老师在敷衍他。
  2、激励教育要把握好“度”。度,是一定事物保持自己的稳定性的数量界限,超过这个界限,量变就会引起质变。
  3、激励与批评惩罚教育相结合。现在的教育提倡赏识教育、激励教育,有的老师认为赏识、激励与批评惩罚是对立的,其实不然,恰当运用批评惩罚也是一种激励。一个具有激励性质的惩罚措施,能激励学生奋发向上,努力进取。教育过程中采用励志性批评惩罚,不仅不会伤害学生自尊心,反而回给他们改正错误的机会,具有一种发奋图强的力量。
  参考文献:
  [1]《青少年心理学知识丛书—学习篇》吴靖等
  [2]《教师学与教学论》周晓红 东北师范大学出版社
  [3]《教育艺术》、《教育实践与研究》等期刊相关文章
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