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酶在超临界流体中催化作用的研究
酶在超临界流体中催化作用的研究
来源 :河北工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:syh904
【摘 要】
:
结合酶及酶催化反应的特点及酶的反应介质,对酶在超临界流体中的催化作用和影响酶的稳定性因素,如反应流体、系统含水量、温度和压力、传质、夹带剂、载体等进行了论述,并展
【作 者】
:
王焕
魏福祥
【机 构】
:
河北科技大学环境科学与工程学院
【出 处】
:
河北工业科技
【发表日期】
:
2005年6期
【关键词】
:
酶
超临界流体
有机溶剂
enzyme
supercritical fluid
organically solvent
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结合酶及酶催化反应的特点及酶的反应介质,对酶在超临界流体中的催化作用和影响酶的稳定性因素,如反应流体、系统含水量、温度和压力、传质、夹带剂、载体等进行了论述,并展望了超临界酶催化技术的发展和应用前景.
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