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摘要分析了玉屏县气候条件对油茶生长发育及油茶病虫害发生的影响。结果表明，玉屏县气候条件非常适宜油茶生产生长，但也适宜油茶病菌生长，如遇天气气候异常，可诱发病虫害发生发展，加上暴雨洪涝、大风冰雹、低温阴雨、干旱等灾害性天气时常发生，气象服务工作人员必须加强油茶生长生育期内各时段直通式气象服务，为油茶生产种植提供农事指导建议和灾害性天气防御技术及措施。
关键词玉屏；油茶；气候条件；影响；防御措施
中图分类号S162.5文献标识码
A文章编号0517-6611（2015）21-129-02
玉屏是传统油茶产区，有500多年栽培历史，为明洪武年随开发西南进驻玉屏屯恳而栽。玉屏历来重视油茶产业化，20世纪50、60年代玉屏县油茶产业发展达到全国领先水平，被命名为“中国油茶之乡”。近年来，玉屏县委、县政府更是依托油茶品牌优势，大力发展油茶基地建设和产业规划。为积极做好玉屏县油茶生产的气象服务工作，吴丽华等已对玉屏县油茶育苗嫁接成活率与气象因子进行分析，但未涉及油茶年生长周期的气象条件影响分析。笔者通过对玉屏县的气象资料进行分析，从油茶的气候生态规律出发，对玉屏油茶种植进行了适应性分析，对不利于油茶生长的灾害性天气和适宜油茶病虫害发生的气候条件提出了相应的预防措施，旨在为油茶种植提供防灾减灾、趋利避害气象保障。
1资料与方法
1.1资料来源
根据世界气象组织建议气候要素常年值以近整30年的30个样本平均值为参考点，采用经过国家统一编制的玉屏气象观测站1981～2010年标准气象资料作为分析依据。
1.2油茶生长的气候条件
油茶属山茶科植物，又名茶籽，是世界上四大木本食用油料树种，喜温暖湿润的气候。油茶对土壤的适应性很强，耐贫脊，抗干旱，对温度、相对湿度、年平均降雨量、日照时间要求较高，适宜在年均温为15～18 ℃、绝对低温大于-10 ℃、≥10 ℃年积温在4 500～5 200 ℃、年雨量为1 000 mm左右的地区生长，生长期为260 d左右。油茶树生长发育过程每年随着气候的变化出现与外界环境条件相适应的形态和生理变化，可分为新梢、花芽、开花、结果、根系再生长5个部分，这种与季节性气候变化相适应的油茶器官的形态变化时期称为物候期（表1）。
2结果与分析
2.1玉屏县气候条件对油茶生长的影响
2.1.1新梢（展叶、抽梢）。
油茶新梢生长分为春梢和夏梢2个阶段。春梢生长与气温关系密切，3月中旬气温稳定在10 ℃以上时，叶芽开始萌发，随后展叶新梢生长，5月中旬逐渐木质化，生长期为55～70 d；夏梢一般生长在旺盛的幼树或结实初期的油茶树上，多由当年春梢的顶芽抽生，始于5月下旬到6月初，终于7月下旬，生长期为60～70 d。玉屏穩定通过10 ℃平均日期为3月24日，最早为2月29日，最晚为4月16日，“倒春寒”在3月下旬出现14次，在4月上旬出现5次，在4月中旬出现1次；“倒春寒”一般连续3 d，最长8 d，由此可以看出，叶芽在萌发后遇“倒春寒”的几率较高。
2.1.2花芽分化。油茶的芽属于混合芽，花芽分化是从5月份春梢生长停止后，气温大于18 ℃时开始，6月下旬至7月下旬为花芽分化盛期，8月末结束。油茶春梢花芽分化关系产量高低，花芽分化盛期为6～7月，气温在27～33 ℃，平均日照为11 h，对花芽分化最有利，温度过高或过低对花芽分化产生影响，从而影响油茶产量；玉屏5～8月各旬平均气温为20.4～27.6 ℃（图1），气候条件对油茶花芽分化有利。
2.1.3开花授粉期。
玉屏油茶开花最早始于10月上旬，10月下旬至11月中旬为盛花期，11月下旬为末花期，影响油茶花期的主要因子是气温，油茶开花的适宜温度为14～25 ℃，花粉管的伸长以20 ℃时最快，8 ℃以下受到抑制，玉屏县10月上旬至11月下旬平均气温为19.3～10.7 ℃，白天极端最高气温达20 ℃以上，平均雨日为14和11 d，对油茶开花、坐果有利。
2.1.4果实生长发育期（10月至翌年10月）。
油茶秋季授粉授精坐果至翌年3月茶果生长缓慢，为幼果期，3月至8月中旬为果实的快速增长期，8月中旬至9月上旬、9月下旬至10月下旬为油脂转化增长期，尤其是9月下旬至10月下旬为果实油脂增加的主要时期；油茶果生长要求4～8月降水集中，雨量充沛均匀，气温适宜，有利于果实生长和油脂转化，特别是在7～8月，如遇高温干旱，就会出现“七月干球”、“八月干油”现象，降低油茶产量，而9～10月气温高、昼夜温差大，有利于茶果油脂形成。玉屏雨季开始在4月上旬，4～8月降水量占年降水量的62.8%（图2），7～8月气温分别为27.2和26.7 ℃，降雨量分别占全年的13%和10%，平均雨日分别为13、12 d，气候条件很适宜茶果生长；9～10月气温由9月上旬的24.7 ℃快速下降到15.7 ℃，出现秋高气爽天气，白天气温升高，夜间气温降低，平均日较差分别达到21.4和22.1 ℃，降雨量也分别减少到7%和8%，平均雨日分别为10、14 d，极有利于茶果油脂转化。
2.1.5根系生长及休眠期。
油茶根在3月上旬出现第1个生长高峰，9月末果实生长发育渐缓到开花期之前出现第2个生长高峰，12月到翌年2月根系停止生长进入休眠期，为林地深翻复垦最佳时期。玉屏县12月至翌年2月极端低温为-4.3 ℃，对根系休眠无冻害影响。
2.2玉屏县气候条件对油茶病害发生的影响
2.2.1炭疽病。
炭疽病是油茶主要病虫害之一，发病期为5～8月，7～8月高温高湿季节是发病高峰期，成林在8～9月会见到大量落果落叶。炭疽病开始发病时间与温度高低有关，病害在15～25 ℃时开始发生，当温度达到25～30 ℃时迅速扩散；在适宜发病的温度基础上，雨水和湿度则是影响病情发展的最主要因素，降水次数和降水量直接影响病害的发生程度，春季低温阴雨时间长，夏季雨水多、雨日多的年份发病必然重。玉屏县5～8月的气温为炭疽病适宜发病条件，如遇春季低温阴雨或夏季高温高湿等，则病害发生严重。主要防治措施：生产上选择抗病性良种，提高植株自身的抗病性能；清除林间病源；加强林地密度管理，提高油茶林地的通风、透光，减低林内湿度。苗期可在春夏季节定期喷施1%波尔多液预防；发病早期可用50%多菌灵等内吸性杀菌剂防治，配以多施钾肥有助于减轻病情。 2.2.2软腐病。
软腐病又称落叶病。春季，日平均气温回升到10 ℃以上时，菌丝开始活动，10～30 ℃时均能发生侵染，15～25 ℃时发病率最快，风、雨是病原菌近距离传播的主要方式，如遇连续阴雨天气扩散速度更快，具有“晴天不发病，阴天发病轻，雨天发病重”，在适宜侵染的温度范围内，空气湿度是决定病害发生与否、发生轻重的关键因素，4～6月降水集中，降雨频繁、雨日多，气温也适宜，是发病的高峰期，但对于油茶苗期，则全年都有可能发生，造成苗木落叶后成片死亡。玉屏4～6月降水集中，降雨频繁，如遇低温连阴雨天气，可诱发病害发生发展。主要防治措施：合理密植，清除病源，改善林地通風透光条件，配用1%波尔多液、多菌灵和托布津进行防治。
2.2.3根腐病。
根腐病也称霉根病，高温高湿天气对油茶1年生苗木危害很大，严重时受害苗木死亡。病害一般在6月上旬开始发生，7～8月，气温上升至30 ℃左右为病害盛发期。土壤湿度及性质对病害发生有直接影响，土壤湿度大，发病率高，土壤有机质丰富，病害发生少。主要防治措施：培植无病优苗；多雨季节注意林地清沟排水，减少土壤积水，增加土壤透气性；出现病兆，尽可能清除重病株，以熟石灰拌土覆盖，或50%退菌特、50%多菌灵等浇灌根茎处，防治效果均可达到75%以上。
影响油茶的病菌生长适宜环境均表现出高温高湿天气多发生长，玉屏下半年气候条件为病菌适宜生长的气候条件，所以生产中应加强监测预防、综合治理。
2.3玉屏县主要灾害天气及其防御对策
2.3.1干旱。油茶果实生长过程中，需要有足够的水分供应和合理均衡的水分条件，才能满足其生理活动和物质合成转化的需要，气候干旱，细胞水分不足，对油脂转化不利，形成茶果“先天不足”而提早干落；玉屏7～8月受副热带高压控制，伏旱发生频率较高，有“三年两旱”的气候特点，新造林时，应考虑节水灌溉措施；老林区要在旱季来临的前期进行一次树蔸培土草皮覆盖，减轻地表的高温灼伤以及旱害，对土壤肥力较好的林地，可以配绿肥或豆科植物进间种套作，以减少土壤水分蒸发。
2.3.2低温阴雨。
油茶树是喜光树种，成年结实后要求有充足的光照，否则影响花芽的分化和产油量，在春季花芽分化和幼果期，遇低温阴雨天气，会造成油茶幼果大量脱落，而秋季开花期若遇低温阴雨，受粉昆虫活动受阻，花粉襄开裂和花粉萌发受阻，不利于油茶花的传粉受精，对油茶落花落蕾影响更大。玉屏年日照时数为1 191.5 h，多日照时段为5～9月，占全年日照时数的61.3%，基本能够满足油茶对光照的要求，但是玉屏春、秋多低温阴雨，新造林地应选择花期、花时一致的早花类型优良品种，及时施足肥料，改善油茶的营养条件，提高油茶的生长势，减少油茶落花、落蕾（果），并选择阳光充足的阳坡和半阳坡中土层深厚、土壤肥力较高的土壤造林。
2.3.3大风、冰雹。
春季油茶果正处于幼果阶段，如出现大风、冰雹等灾害天气，会造成油茶严重落花落果，影响产量。
玉屏县风雹灾害主要出现在3～5月，为2～3年一次，多以局地发生，密切注意天气形势，实施人工消雹是最大限度减少冰雹对油茶带来的危害的有效方法。
3结论
玉屏县气候条件非常适宜油茶生产生长，但是也常会出现暴雨洪涝、大风冰雹、低温阴雨、干旱等灾害性天气和不利于油茶生长的气象条件。气象服务工作人员必须加强油茶生长生育期内各时段直通式气象服务，为油茶生产种植提供农事指导建议和灾害性天气防御技术及措施。
玉屏县气候条件既是适宜油茶生产生长环境同时也是适宜油茶病菌生长的环境，如遇天气气候异常，可诱发病虫害发生发展，生产中应加强监测预防、综合治理。
参考文献
[1]
吴丽华，杨明，姚国军，等.油茶育苗嫁接成活率与气象因子灰色关联分析[J].安徽农业科学，2011，39（28）：17352-17353.
[2] 庄瑞明.中国油茶[M].北京：中国林业出版社，1998.
[3] 束庆龙，张良宣.中国油茶栽培与病虫害防治[M].北京：中国林业出版社，2009.
关键词玉屏；油茶；气候条件；影响；防御措施
中图分类号S162.5文献标识码
A文章编号0517-6611（2015）21-129-02
玉屏是传统油茶产区，有500多年栽培历史，为明洪武年随开发西南进驻玉屏屯恳而栽。玉屏历来重视油茶产业化，20世纪50、60年代玉屏县油茶产业发展达到全国领先水平，被命名为“中国油茶之乡”。近年来，玉屏县委、县政府更是依托油茶品牌优势，大力发展油茶基地建设和产业规划。为积极做好玉屏县油茶生产的气象服务工作，吴丽华等已对玉屏县油茶育苗嫁接成活率与气象因子进行分析，但未涉及油茶年生长周期的气象条件影响分析。笔者通过对玉屏县的气象资料进行分析，从油茶的气候生态规律出发，对玉屏油茶种植进行了适应性分析，对不利于油茶生长的灾害性天气和适宜油茶病虫害发生的气候条件提出了相应的预防措施，旨在为油茶种植提供防灾减灾、趋利避害气象保障。
1资料与方法
1.1资料来源
根据世界气象组织建议气候要素常年值以近整30年的30个样本平均值为参考点，采用经过国家统一编制的玉屏气象观测站1981～2010年标准气象资料作为分析依据。
1.2油茶生长的气候条件
油茶属山茶科植物，又名茶籽，是世界上四大木本食用油料树种，喜温暖湿润的气候。油茶对土壤的适应性很强，耐贫脊，抗干旱，对温度、相对湿度、年平均降雨量、日照时间要求较高，适宜在年均温为15～18 ℃、绝对低温大于-10 ℃、≥10 ℃年积温在4 500～5 200 ℃、年雨量为1 000 mm左右的地区生长，生长期为260 d左右。油茶树生长发育过程每年随着气候的变化出现与外界环境条件相适应的形态和生理变化，可分为新梢、花芽、开花、结果、根系再生长5个部分，这种与季节性气候变化相适应的油茶器官的形态变化时期称为物候期（表1）。
2结果与分析
2.1玉屏县气候条件对油茶生长的影响
2.1.1新梢（展叶、抽梢）。
油茶新梢生长分为春梢和夏梢2个阶段。春梢生长与气温关系密切，3月中旬气温稳定在10 ℃以上时，叶芽开始萌发，随后展叶新梢生长，5月中旬逐渐木质化，生长期为55～70 d；夏梢一般生长在旺盛的幼树或结实初期的油茶树上，多由当年春梢的顶芽抽生，始于5月下旬到6月初，终于7月下旬，生长期为60～70 d。玉屏穩定通过10 ℃平均日期为3月24日，最早为2月29日，最晚为4月16日，“倒春寒”在3月下旬出现14次，在4月上旬出现5次，在4月中旬出现1次；“倒春寒”一般连续3 d，最长8 d，由此可以看出，叶芽在萌发后遇“倒春寒”的几率较高。
2.1.2花芽分化。油茶的芽属于混合芽，花芽分化是从5月份春梢生长停止后，气温大于18 ℃时开始，6月下旬至7月下旬为花芽分化盛期，8月末结束。油茶春梢花芽分化关系产量高低，花芽分化盛期为6～7月，气温在27～33 ℃，平均日照为11 h，对花芽分化最有利，温度过高或过低对花芽分化产生影响，从而影响油茶产量；玉屏5～8月各旬平均气温为20.4～27.6 ℃（图1），气候条件对油茶花芽分化有利。
2.1.3开花授粉期。
玉屏油茶开花最早始于10月上旬，10月下旬至11月中旬为盛花期，11月下旬为末花期，影响油茶花期的主要因子是气温，油茶开花的适宜温度为14～25 ℃，花粉管的伸长以20 ℃时最快，8 ℃以下受到抑制，玉屏县10月上旬至11月下旬平均气温为19.3～10.7 ℃，白天极端最高气温达20 ℃以上，平均雨日为14和11 d，对油茶开花、坐果有利。
2.1.4果实生长发育期（10月至翌年10月）。
油茶秋季授粉授精坐果至翌年3月茶果生长缓慢，为幼果期，3月至8月中旬为果实的快速增长期，8月中旬至9月上旬、9月下旬至10月下旬为油脂转化增长期，尤其是9月下旬至10月下旬为果实油脂增加的主要时期；油茶果生长要求4～8月降水集中，雨量充沛均匀，气温适宜，有利于果实生长和油脂转化，特别是在7～8月，如遇高温干旱，就会出现“七月干球”、“八月干油”现象，降低油茶产量，而9～10月气温高、昼夜温差大，有利于茶果油脂形成。玉屏雨季开始在4月上旬，4～8月降水量占年降水量的62.8%（图2），7～8月气温分别为27.2和26.7 ℃，降雨量分别占全年的13%和10%，平均雨日分别为13、12 d，气候条件很适宜茶果生长；9～10月气温由9月上旬的24.7 ℃快速下降到15.7 ℃，出现秋高气爽天气，白天气温升高，夜间气温降低，平均日较差分别达到21.4和22.1 ℃，降雨量也分别减少到7%和8%，平均雨日分别为10、14 d，极有利于茶果油脂转化。
2.1.5根系生长及休眠期。
油茶根在3月上旬出现第1个生长高峰，9月末果实生长发育渐缓到开花期之前出现第2个生长高峰，12月到翌年2月根系停止生长进入休眠期，为林地深翻复垦最佳时期。玉屏县12月至翌年2月极端低温为-4.3 ℃，对根系休眠无冻害影响。
2.2玉屏县气候条件对油茶病害发生的影响
2.2.1炭疽病。
炭疽病是油茶主要病虫害之一，发病期为5～8月，7～8月高温高湿季节是发病高峰期，成林在8～9月会见到大量落果落叶。炭疽病开始发病时间与温度高低有关，病害在15～25 ℃时开始发生，当温度达到25～30 ℃时迅速扩散；在适宜发病的温度基础上，雨水和湿度则是影响病情发展的最主要因素，降水次数和降水量直接影响病害的发生程度，春季低温阴雨时间长，夏季雨水多、雨日多的年份发病必然重。玉屏县5～8月的气温为炭疽病适宜发病条件，如遇春季低温阴雨或夏季高温高湿等，则病害发生严重。主要防治措施：生产上选择抗病性良种，提高植株自身的抗病性能；清除林间病源；加强林地密度管理，提高油茶林地的通风、透光，减低林内湿度。苗期可在春夏季节定期喷施1%波尔多液预防；发病早期可用50%多菌灵等内吸性杀菌剂防治，配以多施钾肥有助于减轻病情。 2.2.2软腐病。
软腐病又称落叶病。春季，日平均气温回升到10 ℃以上时，菌丝开始活动，10～30 ℃时均能发生侵染，15～25 ℃时发病率最快，风、雨是病原菌近距离传播的主要方式，如遇连续阴雨天气扩散速度更快，具有“晴天不发病，阴天发病轻，雨天发病重”，在适宜侵染的温度范围内，空气湿度是决定病害发生与否、发生轻重的关键因素，4～6月降水集中，降雨频繁、雨日多，气温也适宜，是发病的高峰期，但对于油茶苗期，则全年都有可能发生，造成苗木落叶后成片死亡。玉屏4～6月降水集中，降雨频繁，如遇低温连阴雨天气，可诱发病害发生发展。主要防治措施：合理密植，清除病源，改善林地通風透光条件，配用1%波尔多液、多菌灵和托布津进行防治。
2.2.3根腐病。
根腐病也称霉根病，高温高湿天气对油茶1年生苗木危害很大，严重时受害苗木死亡。病害一般在6月上旬开始发生，7～8月，气温上升至30 ℃左右为病害盛发期。土壤湿度及性质对病害发生有直接影响，土壤湿度大，发病率高，土壤有机质丰富，病害发生少。主要防治措施：培植无病优苗；多雨季节注意林地清沟排水，减少土壤积水，增加土壤透气性；出现病兆，尽可能清除重病株，以熟石灰拌土覆盖，或50%退菌特、50%多菌灵等浇灌根茎处，防治效果均可达到75%以上。
影响油茶的病菌生长适宜环境均表现出高温高湿天气多发生长，玉屏下半年气候条件为病菌适宜生长的气候条件，所以生产中应加强监测预防、综合治理。
2.3玉屏县主要灾害天气及其防御对策
2.3.1干旱。油茶果实生长过程中，需要有足够的水分供应和合理均衡的水分条件，才能满足其生理活动和物质合成转化的需要，气候干旱，细胞水分不足，对油脂转化不利，形成茶果“先天不足”而提早干落；玉屏7～8月受副热带高压控制，伏旱发生频率较高，有“三年两旱”的气候特点，新造林时，应考虑节水灌溉措施；老林区要在旱季来临的前期进行一次树蔸培土草皮覆盖，减轻地表的高温灼伤以及旱害，对土壤肥力较好的林地，可以配绿肥或豆科植物进间种套作，以减少土壤水分蒸发。
2.3.2低温阴雨。
油茶树是喜光树种，成年结实后要求有充足的光照，否则影响花芽的分化和产油量，在春季花芽分化和幼果期，遇低温阴雨天气，会造成油茶幼果大量脱落，而秋季开花期若遇低温阴雨，受粉昆虫活动受阻，花粉襄开裂和花粉萌发受阻，不利于油茶花的传粉受精，对油茶落花落蕾影响更大。玉屏年日照时数为1 191.5 h，多日照时段为5～9月，占全年日照时数的61.3%，基本能够满足油茶对光照的要求，但是玉屏春、秋多低温阴雨，新造林地应选择花期、花时一致的早花类型优良品种，及时施足肥料，改善油茶的营养条件，提高油茶的生长势，减少油茶落花、落蕾（果），并选择阳光充足的阳坡和半阳坡中土层深厚、土壤肥力较高的土壤造林。
2.3.3大风、冰雹。
春季油茶果正处于幼果阶段，如出现大风、冰雹等灾害天气，会造成油茶严重落花落果，影响产量。
玉屏县风雹灾害主要出现在3～5月，为2～3年一次，多以局地发生，密切注意天气形势，实施人工消雹是最大限度减少冰雹对油茶带来的危害的有效方法。
3结论
玉屏县气候条件非常适宜油茶生产生长，但是也常会出现暴雨洪涝、大风冰雹、低温阴雨、干旱等灾害性天气和不利于油茶生长的气象条件。气象服务工作人员必须加强油茶生长生育期内各时段直通式气象服务，为油茶生产种植提供农事指导建议和灾害性天气防御技术及措施。
玉屏县气候条件既是适宜油茶生产生长环境同时也是适宜油茶病菌生长的环境，如遇天气气候异常，可诱发病虫害发生发展，生产中应加强监测预防、综合治理。
参考文献
[1]
吴丽华，杨明，姚国军，等.油茶育苗嫁接成活率与气象因子灰色关联分析[J].安徽农业科学，2011，39（28）：17352-17353.
[2] 庄瑞明.中国油茶[M].北京：中国林业出版社，1998.
[3] 束庆龙，张良宣.中国油茶栽培与病虫害防治[M].北京：中国林业出版社，2009.