分析化学的“雨课堂+微课”教学设计

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  摘要:分析化学是医学院校中药学、中药学的专业基础课,知识点多,逻辑性强,学生学习效率低。雨课堂+微课作为一种现代化教学模式,引入到分析化学教学中,实现课前设计与实践、课中设计与实践、课后设计与实践相结合,全面提升分析化学教学质量。
  关键词:分析化学;雨课堂;微课
  分析化学是研究物质组成、结构、形态等化学信息的有关理论和技术的一门科学。主要任务是鉴定物质的化学组成、测定试样中各组分的相对含量以及确定物质的化学结构[1]。在药学专业、中药学专业课程体系中,是一门重要的专业基础课,是学习药物分析、药物化学、天然药物化学、药剂学、药理学的基础。
  一、分析化学教学现状
  昭通卫生职业学院(以下简称“我校”)属于高职高专院校,学生来源参差不齐,有理科生、文科生、三校生。普遍存在基础较差,理解能力和逻辑思维能力较弱的情况。我校采用的是由人民卫生出版社出版的,李维斌、陈哲洪主编的《分析化学》第3版。在教学过程中,发现以下问题:(1)存在一定的偏见,认为不是专业课,学习的积极性不高。觉得难以理解滴定终点、化学计量点等重难点。但是实验课程往往又在理论课程之后,若先开展实验课程,学生基础又比较差,只会照本宣科,难以理解。(2)教学手段不丰富。课时有限,内容又比较多,基本都是采用传统教学手段,教学效果也不好。所以,在教学中运用现代化教学手段尤为重要。一方面,在有限课时的条件下让学生利用碎片化时间自主学习。另一方面,在课堂教学中,运用现代化教学手段能激发学生学习兴趣,教师能及时得到学情分析和反馈。基于以上学情分析,我们采用雨课堂+微课的教学模式来提升教学质量。
  “雨课堂”是由清华大学和学堂在线共同研发的智慧教学平台,致力于为所有教学过程提供数据化、智能化的信息支持[2]。在电脑端下载安装后,以微信和ppt为载体,能直接在手机端操作,能与多种教学模式相结合,在学生中颇受欢迎[3]。微课是以教学视频为载体,针对某一个知识点或技能点等精心设计制作的5~10分钟的视频[4]。
  二、以《葡萄糖酸钙含量测定》为例进行微课设计制作
  在分析化学中,葡萄糖酸钙含量测定,属于配位滴定法,学生较难理解,但是该方法又是药学专业、中药学专业学生必须掌握的分析方法。采用雨课堂+微课的教学模式来对本节内容进行教学。葡萄糖酸钙含量测定采用乙二胺四乙酸二钠(EDTA)为标准溶液,而EDTA标准溶液又要采用间接法配制,所以在本节内容教学中,根据学情,教师录制两个微课视频,分别是EDTA标准溶液的配制和葡萄糖酸钙含量测定。EDTA标准溶液的配制,首先展示配制所需要的仪器和试剂,同时介绍配制方法,其次进行溶液配制操作,最后进行标定,并列出EDTA标准溶液浓度计算公式。因配制所需时间较长,可对滴定中间过程进行剪辑,重点突出配制方法、基准物质氧化锌、浓度计算方法三个内容。葡萄糖酸钙含量测定,首先介绍指示剂,其次进行滴定操作,最后计算出葡萄糖酸钙含量。因滴定过程所需时间较长,所以对滴定过程中间部分可以进行剪辑,重点突出滴定前标准溶液体积,滴定临近终点颜色变化,滴定终点以及终点体积四个内容。
  三、雨课堂+微课的教学模式应用
  雨课堂的功能主要有教师端和学生端两部分。教师利用雨课堂平台收集整理课程资源,发布任务。学生通过手机端可以进入雨课堂教学平台接受任务,同时,也可及时反馈信息[5]。具体分为三个步骤:课前设计与实践、课中设计与实践、课后设计与实践。
  (一)课前设计与实践
  1、预习PPT+测试题
  教师通過微信扫码,即可进入课程。会自动生成二维码,学生通过微信扫描二维码,即可加入班级。学生加入班级后,教师可发布预习PPT+测试题。通过测试题,了解学生预习情况。
  2、预习微课视频
  通过网页版雨课堂,把制作好的两个微课视频上传,发布到学生手机端。注意需提前1~2天上传,因需要审核。学生通过预习,对标准溶液配制方法、指示剂、终点体积、终点颜色变化等知识点有所了解。
  (二)课中设计与实践
  1、PPT互动授课+板书
  教师开启雨课堂授课,学生通过扫码即可加入课堂,教师PPT课件同步到学生手机端。教师讲授重难点知识点,根据我校学生学情,在授课过程中,采用板书突出难点,讲解EDTA标准溶液浓度计算和葡萄糖酸钙含量测定计算,并带入实际数据,使学生更加深刻理解配位滴定法。学生根据自身学习情况及时反馈,可点击收藏重要知识点和标记不懂的知识点,教师根据学生反馈,及时作出调整,也可以启用弹幕功能,让学生通过弹幕来匿名表达自己的观点。同时,教师可以启用随机点名功能,增加师生互动,及时了解学生想法,提高学生注意力,活跃课堂氛围。
  2、随堂检测
  教师在EDTA标准溶液配制方法、基准物质选用、滴定终点颜色变化、浓度计算、葡萄糖酸钙滴定终点颜色变化、终点体积、指示剂等重难点知识点后插入相应的随堂检测试题。附上正确答案,同时设定分数和作答时间。学生在过程考核中可以此为依据,使学生充分参与到课堂。教师可根据学生答题情况,再进行针对性强化。
  (三)课后设计与实践
  课程结束后,教师会同步接收到到课人数、随堂答题等相关数据。根据到课人数,能够看到学生出勤情况,做好学生考勤记录。根据学生随堂答题情况,教师对课后复习内容及时做出调整。同时,通过雨课堂给学生发布课后习题和预习任务,使学生充分体验学、讲、练、用的教学过程[6]。
  四、雨课堂+微课在分析化学教学中的应用成效
  雨课堂+微课是一种新的现代化教学模式,学生绑定微信就可以进行自主学习。首先,在课前,学生可以充分利用碎片化时间预习,需要完成老师布置的预习任务,对间接法,基准物质、指示剂等概念有所认识,在课后,需要完成老师发布的课后习题,手机不再是游戏机、电视机,提升学习的主动性,也解决了课时有限的问题。同时,学生对于难理解的滴定终点、终点颜色变化、终点体积等,可以反复观看。其次,在课堂中,不少学生会习惯性看手机,容易分散注意力,使用雨课堂,能让学生产生一种安全感、满足感,随机点名功能又有一定的约束力,使学生的注意力更加集中。最后,雨课堂的实时数据反馈,能帮助老师更好的掌握学生动态,对自己的教学及时作出调整,提升分析化学教学的效率。
  综上,在国家大力推进职业教育发展和改革的今天,从我校学生学情出发,由科任教师制作微课视频,结合雨课堂平台的教学模式,可助力我校分析化学教学质量再上新台阶。
  参考文献
  [1]李维斌,陈哲洪.分析化学[M].北京:人民卫生出版社,2018:1.
  [2]亚利,聂瑾芳.多种智慧教学手段在分析化学教学中的应用尝试[J].教育教学论坛,2019(23).
  [3]张国培.论“互联网+”背景下的雨课堂与高校教学改革[J].中国成人育,2017(19):94-96.
  [4]张佳琼.浅析雨课堂+微课在中职电子商务教学中的应用[J].天工,2018(02).
  [5]许妙琼,解庆范,黄妙龄,陈延民.“雨课堂”在无机与分析化学课程教学中的运用[J].信息素养,2018(1):128-129
  [6]张瑞娥,闫婷,张豫等.雨课堂在《信息检索与利用》课程教学中的应用实践[J].中国教育信息化,2017(20):88-90.
  作者简介
  秦绍焕(通讯作者)(1990.07-),女,汉族,云南昭通人,硕士,昭通卫生职业学院助教,从事天然产物分离分析,云南省昭通市昭阳区育才路603号。
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